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wilgotność
começar a aprender
humidity
sucha masa
começar a aprender
dry mass
gestosc
começar a aprender
density
skrobia
começar a aprender
starch
gotowanie
começar a aprender
cooking
wagosuszarka
começar a aprender
moisture analyzer
para
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a couple
proznia
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vacuum
Gotowanie w prozni
começar a aprender
Cooking in a vacuum
zelatyna
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gelatine
żelatyna wieprzowa
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pork gelatin
żelatyna wolowa
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beef gelatin
ekstrakty roslinne
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plant extracts
ekstrakty warzywne
começar a aprender
vegetable extracts
soki owocowe
começar a aprender
fruit juices
dodatek
começar a aprender
addition
analiza suchej masy
começar a aprender
dry matter analysis
zelowanie
começar a aprender
gelation
sezonowanie
começar a aprender
seasoning
temepratura stopnie
começar a aprender
temperature degrees
na hali mamy wilgotność od 15 do 20 stopni
começar a aprender
we have a humidity of 15 to 20 degrees in the hall
sklejone zelki
começar a aprender
stuck gums
sklejona powierzchnia
começar a aprender
glued surface
reklamacja, skarga
começar a aprender
complaint, complaint
wydajnosc
começar a aprender
performance
predkosc
começar a aprender
speed
zbiornik
começar a aprender
tank
odparowywanie
começar a aprender
vaporization
pompa
começar a aprender
pump
klimatyzator
começar a aprender
air conditioner
Jakie mamy warunki na hali
começar a aprender
What are the conditions in the hall
czy macie klimatyzację
começar a aprender
do you have air conditioning
tak, mamy warunki kontrolowane
começar a aprender
yes, we have controlled conditions
doprawianie
começar a aprender
Season with
baza roztwor
começar a aprender
base solution
mieszadlo
começar a aprender
stirrer
bąbelki powietrza
começar a aprender
air bubbles
6 kolorow
começar a aprender
6 colors
przygotowywanie
começar a aprender
preparing
maszyna wylewająca
começar a aprender
pouring machine
mineraly
começar a aprender
minerals
witaminy i minerały
começar a aprender
vitamins and minerals
partia produkcyjna
começar a aprender
production batch
zrzucać grawitacyjnie
começar a aprender
drop by gravity
bialko
começar a aprender
protein
Firma jest wolna od alergenow
começar a aprender
The company is allergen free
receptura, przepis
começar a aprender
recipe, recipe
technolog opracowuje instrukcje
começar a aprender
technologist prepares instructions
wysypywanie z bebna
começar a aprender
pouring out of the drum
nablyszczanie
começar a aprender
polishing
kwasek cytrynowy
começar a aprender
citric acid
używamy kwasku cytrynowego
começar a aprender
we use citric acid
kwasek mlekowy
começar a aprender
lactic acid
owoce lesne
começar a aprender
Forest fruits
jezyna
começar a aprender
Blackberry
jagoda, borówka
começar a aprender
blueberry, blueberry
kontrola jakości
começar a aprender
quality control
klejąca powierzchnia
começar a aprender
sticky surface
ananas
começar a aprender
a pineapple
automatyczne dozowanie
começar a aprender
automatic dosing
banan
começar a aprender
a banana
żelki są pakowane do sloikow
começar a aprender
jelly beans are packed in jars
brzoskwinia
começar a aprender
a peach
melatonina
começar a aprender
melatonin
waleriana
começar a aprender
valerian
melisa lekarska
começar a aprender
lemon balm
rumianek
começar a aprender
chamomile tea
granat
começar a aprender
pomegranate
roztwór gotujemy do 60 stopni
começar a aprender
Boil the solution to 60 degrees
sprawdzamy suchą masę, witaminę C i kwasowość
começar a aprender
we check dry matter, vitamin C and acidity
sprawdzamy wilgotność skrobi
começar a aprender
we check the moisture of the starch
wysoko
começar a aprender
high
nisko ugotowane
começar a aprender
low cooked
mandarynka
começar a aprender
tangerine
arbuz
começar a aprender
a watermelon
żelki są ważone
começar a aprender
the jelly beans are weighed
roztwór jest przepompowywany
começar a aprender
the solution is pumped
zakres minimum a maksimum
começar a aprender
minimum and maximum range
poklejone
começar a aprender
stuck
gruszka
começar a aprender
a pear
śliwka
começar a aprender
a plum
pracuje jako technolog
começar a aprender
works as a technologist
kontrolujemy suchą masę
começar a aprender
we control the dry mass
cytryna
começar a aprender
a lemon
wilgotność jest poniżej 75%
começar a aprender
humidity is below 75%
temperatura jest pomiędzy 18 a 25 stopni
começar a aprender
the temperature is between 18 and 25 degrees
konsystencja, struktura
começar a aprender
consistency, structure
żelki są miekkie
começar a aprender
the jelly beans are soft
żelki są twarde
começar a aprender
the jelly beans are hard
żelki są miękkie i klejace
começar a aprender
the jelly beans are soft and sticky
Ile wylewacie kilogramów na godizne?
começar a aprender
How many kilograms do you spend on your food?
wszystko zależy od wagi pojedynczego żelka
começar a aprender
it all depends on the weight of a single jelly
jabłko
começar a aprender
an apple
gotowanie jest w układzie zamkniętym
começar a aprender
cooking is in a closed system
Laboratorium sprawdza...
começar a aprender
The laboratory checks...
gotujemy średnio do 108 stopni
começar a aprender
we cook on average to 108 degrees
faktura korygująca
começar a aprender
correcting invoice
zawor powietrza
começar a aprender
air valve
mycie kuchni
começar a aprender
washing the kitchen
skrobia ziemniaczana
começar a aprender
potato starch
skrobia kukurydziana
começar a aprender
corn starch
cukru powstaje 5 %
começar a aprender
sugar is formed 5%
żelki tracą około 12 % masy
começar a aprender
jelly beans lose about 12% of their weight
waga na wylewaniu
começar a aprender
weight on pouring
waga po sezonowaniu
começar a aprender
weight after seasoning
do ugotowanej masy dodajemy barwniki aromaty
começar a aprender
add dyes and aromas to the cooked mass
więcej dodatków tym dłużej mieszamy
começar a aprender
The more additives, the longer we mix
deklaracja ma 1 żelka
começar a aprender
the declaration has 1 jelly
ważna jest deklaracja na 1 żelka
começar a aprender
a declaration for 1 jelly is valid
zakresy muszą być zgodne z instrukcją pracy
começar a aprender
ranges must comply with the work instructions
masa musi być płynna
começar a aprender
the mass must be fluid
w technologi na zelkach mamy 4 osoby
começar a aprender
in technology, we have 4 people on the jellies
sita
começar a aprender
sieve
żelki z źle odbita powierzchnia
começar a aprender
jelly beans with badly reflected surface
do łomu przeznaczamy żelki z dziurami
começar a aprender
we use jelly beans with holes for the crowbar
nie wiem
começar a aprender
I do not know
temperatura jest za wysoka
começar a aprender
the temperature is too high
Jaką macie temperature deposytorow
começar a aprender
What is the temperature of deposytorow
ile macie tłoków w depozytorze
começar a aprender
how many pistons do you have in the depository
tutaj dodajemy barwniki i aromaty
começar a aprender
here we add dyes and flavors
im więcej dodatków tym dłużej się miesza
começar a aprender
the more additives, the longer it mixes
masa się ciągnie
começar a aprender
the mass stretches
słabo mówię po angielsku
começar a aprender
I do not speak English very well
długie mieszanie
começar a aprender
long mixing
jak
começar a aprender
how
co
começar a aprender
what
z
começar a aprender
with
w
começar a aprender
in
6 stacji
começar a aprender
6 stations
witaminy nie są stabilne w wysokich temepraturach
começar a aprender
vitamins are not stable at high temperatures
my mamy 65 stopni
começar a aprender
we are 65
mieszanie dodatków
começar a aprender
mixing additives w zbiorniku
wosk pszczeli
começar a aprender
Bee wax
dysza rozpylająca
começar a aprender
spray nozzle
nie wiem co powiedziec
começar a aprender
I do not know what to say
czy możesz powtórzyć
começar a aprender
can you repeat
wyślij mi zebrane dane
começar a aprender
send me the collected data
zadana doza do prędkości
começar a aprender
preset dose to speed
na zewnątrz
começar a aprender
outside
na
começar a aprender
on
w
começar a aprender
in
nie powinno tak być
começar a aprender
it should not be like this
dziewczyny robiły analizę żelek w Nysie
começar a aprender
girls did an analysis of jellies in Nysa
mieć
começar a aprender
to have
dla
começar a aprender
for
o
começar a aprender
about
lub
começar a aprender
or
to jest możliwe (do zrobienia)
começar a aprender
it is possible (to be done)
idziemy
começar a aprender
go
winda
começar a aprender
lift
produkcja dziś ruszyla
começar a aprender
production started today
jesteśmy powyzej
começar a aprender
we are above
sprawdzamy ilość czekolady
começar a aprender
we check the amount of chocolate
oblewać czekoladą
começar a aprender
pour chocolate
sprawdzamy gęstość pianki
começar a aprender
we check the density of the foam
jak mogę ci pomóc?
começar a aprender
how can I help you?
obawiam się że kolory się wymieszają
começar a aprender
I'm afraid the colors are mixed up
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