the science of taste- kqed quest (20.11.19)

 0    70 fiche    fiszkakiszkaimaryska
baixar mp3 Imprimir jogar verifique-se
 
questão resposta
pożerać
começar a aprender
devour
surowy
começar a aprender
raw
surowe mięso
raw meat
obfity
começar a aprender
abundant
owad
começar a aprender
insect
przypalić, poobsmażac na wysokim ogniu
começar a aprender
sear
usmażony w małej ilości tłuszczu
começar a aprender
sauté
kora
começar a aprender
bark
korzeń
começar a aprender
root
zioła
começar a aprender
herbs
nasienie / ziarnko
começar a aprender
seed
poprawiać/ wzmacniać/ uwydatniać
começar a aprender
enhance
imperium
começar a aprender
empire
zmysłowy
começar a aprender
sensual
nieodłączna część czegoś
começar a aprender
an integral part of something
wzbogacać, wzmocnić
começar a aprender
enrich
podtrzymywanie (przy życiu)
começar a aprender
sustaining
narzędzie
começar a aprender
tool
znieść, usuwać
começar a aprender
strip away
wymyślny, luksusowy
começar a aprender
fancy
wyposażenie, sprzęt
começar a aprender
equipment
analiza sensoryczna
começar a aprender
sensory analysis/ science/ evaluation
psychologia smaku
começar a aprender
flavour psychology
kruchość
começar a aprender
crumbliness
deser owocowy z kruszonką
começar a aprender
(apple) crisp
oprawa (ceremonii)
começar a aprender
setting (ceremony)
wielowymiarowy
começar a aprender
multidimensional
tekstura, konsystencja
começar a aprender
texture
pikantność
começar a aprender
spiciness
język
começar a aprender
tongue
kubki smakowe
começar a aprender
taste buds
słonawy; pikantny
começar a aprender
savoury
mechanizm umożliwiający przetrwanie
começar a aprender
survival mechanism
gorzki
começar a aprender
bitter
kwaśny
começar a aprender
sour
trucizna
começar a aprender
poison
pożywny
começar a aprender
nutritious
węglowodany
começar a aprender
carbohydrates
ściśnięty nos
começar a aprender
pinched nose
cierpkość, kwaśność
começar a aprender
sourness
receptor zapachu
começar a aprender
odour receptor
węchowy
começar a aprender
olfactory
okryty/ otoczony
começar a aprender
enveloped
równanie
começar a aprender
equation
powodować (silną reakcję emocjonalną)
começar a aprender
tigger (strong emotional reaction)
smakowy
começar a aprender
gustatory
połączenie; powiązanie
começar a aprender
linkage
alchemia
começar a aprender
alchemy
właściwości fizykochemiczne
começar a aprender
physicochemical properties
uzyskać, wywołać (np uśmiech)
começar a aprender
elict (e.g. smile)
nagrodzony gwiazdkami Michelin
começar a aprender
Michelin-starred
sezonowy
começar a aprender
seasonal
lokalny
começar a aprender
local
niekonwencjonalny
começar a aprender
unconventional
w przeciwieństwie do czegoś
começar a aprender
as opposed to sth
prowokacyjny, irytujący
começar a aprender
provocative
stopiony, roztopiony
começar a aprender
molten
ziarnisty, granulowany
começar a aprender
granular
tłusty, oleisty
começar a aprender
oily
żelatyna
começar a aprender
gelatine
zagęszczacz, środek zagęszczający
começar a aprender
thickener
percepcja, postrzeganie
começar a aprender
perception
zwęglony
começar a aprender
charred
osmolony(dymem), sczerniały
começar a aprender
blackened (smoke)
opakowany próżniowo
começar a aprender
vacuum sealed
drażniący, gryzący dym/zapach
começar a aprender
acrid smoke
odmienny, zróżnicowany, różnorodny
começar a aprender
diverse
wrażliwość
começar a aprender
sensitivity
urządzenie pomiarowe
começar a aprender
measuring device
poszukiwanie, dążenie
começar a aprender
quest
wzniosły, wspaniały, doskonały
começar a aprender
sublime

Você deve entrar para postar um comentário.