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wheat
kukurydza
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corn
owies
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oats
wieprzowina
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pork
okuruszki/ bułka tarta
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breadcrumbs
gryka
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buckwheat
skorka z chleba
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crust
owsianka
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Porridge
żyto
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maslanka
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kalafior
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a cauliflower
ser topiony
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processed cheese
twarożek
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cottage cheese
serek smietankowy
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cream cheese
twarog
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curd cheese
ser żółty
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hard cheese
mleko odtluszczone
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skimmed milk
mleko skondensowane
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condensed milk
mleko pasteryzowane
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pasteurized milk
mleko w proszku
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powdered milk
kaszanka
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black pudding
żółtko
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yolk
białko jajka
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white
roztrzepane jajko
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beaten egg
jajko sadzone
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fried egg
jajecznica
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scrambled eggs
jajko w koszulce
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poached egg
jajko gotowane na twardo
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hard-boiled egg
gęś
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goose
jagniecina
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lamb
watrobka
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liver
poledwica
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loin
mięso mielone
começar a aprender
minced meat
baranina
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mutton
drob
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poultry
polędwica wołowa
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sirloin
cielecina
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veal
sarnina
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venison
sardela
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anchovy
karp
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carp
rak
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crayfish
śledź
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a herring
homar
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lobster
makrela
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mackerel
ostryga
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an oyster
krewetka
começar a aprender
prawn
skorupiaki
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shellfish
sola
começar a aprender
sole
pstrąg
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a trout
smalec
começar a aprender
lard
olej rzepakowy
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rapeseed oil
olej sezamowy
começar a aprender
Sesame oil
czarna porzeczka
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black currant
owoce cytrusowe
começar a aprender
citrus fruit
zurawina
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cranberry
daktyl
começar a aprender
date
agrest
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gooseberry
nektarynka
começar a aprender
nectarine
marakuja
começar a aprender
passionfruit
suszona śliwka
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prune
bob
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broad bean
brukselka
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Brussels sprout
seler korzeniowy
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celeriac
seler naciowy
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celery
ciecierzyca
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chickpeas
cukinia
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a courgette
chrzan
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horseradish
jarmuz
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kale
por
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a leek
soczewica
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lentils
kabaczek
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marrow
ogórek konserwowy
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pickled cucumber
rośliny strączkowe
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pulses
rukola
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rocket
soja
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soya beans
rzepa
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turnip
fasolka szparagowa
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string bean
kminek
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caraway seed
rumianek
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chamomile
szczypiorek
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chives
goździk
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clove
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dill
koper włoski
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imbir
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ginger
galka muszkatołowa
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nutmeg
natka pietruszki
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parsley
rozmaryn
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rosemary
szalwia
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sage
tymianek
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thyme
krem angielski
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custard
tarta z kremem angielskim
começar a aprender
custard tart
ciasto z suszonymi owocami
começar a aprender
fruitcake
smakołyki
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goodies
lukier
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frosting
beza
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meringue
budyń
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milk pudding
ciasto/ciastko
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pastry
makowiec
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poppy seed cake
babka drożdżowa
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yeast cake
kawa bezkofeinowa
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decaffeinated coffee
ekspresso
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espresso
kawa z ekspresu
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filter coffee
napoje gazowane
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fizzy drinks
sok swiezo wyciskany
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freshly squeezed juice
napoje bezalkoholowe
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soft drinks
bulion wolowy
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beef broth
barszcz
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borsch
zapiekanka/ potrawa duszona
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casserole
chlodnik litewski
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cold borsch
zapiekanka wiejska
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cottage pie
zupa krem
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cream soup
pierogi/knedle/kluski
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dumplings
grillowana pierś z kurczaka
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Grilled chicken breast
kotlet schabowy
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pork chop
zeberka wieprzowe
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pork ribs
pasztecik z parówką
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sausage roll
szaszłyk
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shish kebab
sajgonki
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spring rolls
ryba wędzona
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smoked fish
gulasz
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stew
gołąbki
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stuffed cabbage rolls
sznycel
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schnitzel
apetyczny
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appetizing
mdly, nijaki
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bland
gumowaty
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chewy
chrupiący
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crusty
jadalny/niejadalny
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edible / inedible
z wolnego chowu
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free-range
pelnotlusty
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full-fat
chudy (o mięsie)
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lean
pozywny, odzywczy
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nutritious
odpychający
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off-putting
marynowany
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pickled
slony, wytrawny
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savoury
przepyszny
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scrumptious
odtluszczony
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skimmed
czerstwy
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stale
smażony krotko na duzym ogniu
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stir-fried
bez smaku
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tasteless
miekki kruchy
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tender
twardy
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tough
bułka z masłem
começar a aprender
piece of cake
jabłko niezgody
começar a aprender
apple of discord
tanie jak barszcz
começar a aprender
as cheap as chips
nadawać sie na
começar a aprender
be cut out to be
byc w opałach, wpaść jak sliwka w kompot
começar a aprender
be in a pickle
porwac sie z motyką na słońce, wziąć za dużo na swoje barki
começar a aprender
bite off more than you can chew
źródło utrzymania
começar a aprender
bread and butter
zarabiac na chleb
começar a aprender
bring home the bacon
jesc za dwoch
começar a aprender
eat like a horse
pelen energii
começar a aprender
full of beans
wsciec sie
começar a aprender
go bananas
maczac we wszystkim palce
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have a finger in every pie
kłopotliwy problem
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hot potato
wisienka na torcie
começar a aprender
icing on the cake
w pigułce
começar a aprender
in a nutshell
nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem
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its no use crying over split milk
nie przepadam za tym
começar a aprender
it's not my cup of tea
domowej roboty
começar a aprender
homemade
sprawiac ze komuś slinka cieknie
começar a aprender
make somebody's mouth water
sprzedawać się jak świeże bułeczki
começar a aprender
to sell like hot cakes
wygadac sie
começar a aprender
spill the beans
nie ma nic za darmo
começar a aprender
there's no such thing as free lunch
zaparzać herbatę/kawę
começar a aprender
brew tea / coffee
przyrumienić
começar a aprender
to brown
wyrazac pozytywne emocje
começar a aprender
communicate positive emotions
kroic na ćwiartki/w paseczki/ w kawałki
começar a aprender
cut into quarters/strips/pieces
rozmrażać
começar a aprender
defrost
pokroic w kostke
começar a aprender
Dice
odcedzać
começar a aprender
drain
smażyć
começar a aprender
to fry
zepsuć sie
começar a aprender
go off
zwietrzec
começar a aprender
go stale
zetrzec na tarce
começar a aprender
grate
natłuścić
começar a aprender
grease
mielic
começar a aprender
grind
zagniatać ciasto
começar a aprender
knead the dough
ugotowac cos od zera
começar a aprender
cook something from scratch
marynować (steki)
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to marinate (steaks)
rozgniatac
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mash
odmierzać
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measure
zmielic(mieso)
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mince
marynowac
começar a aprender
pickle
rozgrzac piekarnik
começar a aprender
preheat the oven
piec na najwyższym poziomie piekarnika
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put under the grill
odgrzać
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reheat
opłukać
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rinse
rozwalkowac
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roll out
doprawiać
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season
przesiewać
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sieve
gotować na malym ogniu
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simmer
wedzic
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smoke
namoczyć
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soak
smarować czymś coś
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spread sth on sth
gotowac na parze
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steam
dusic
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stew
faszerować
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to stuff
słodzić
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sweeten
przypomianc o czyjś korzeniach
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take sb back to their heritage
zagescic
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ubijac smietane
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naczynie zaroodporne
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nutrition
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podstawowe artykuły spożywcze
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