Repetytorium Matura rozszerzona Pearson Unit 6 żywienie

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questão resposta
jęczmień/ kasza jęczmienna
começar a aprender
barley
chleb
começar a aprender
bread
bagietka
começar a aprender
French bread
chleb orkiszowy
começar a aprender
spelt bread
chleb żytni
começar a aprender
rye bread
chleb razowy
começar a aprender
wholemeal bread
okruszki/ bułka tarta
começar a aprender
breadcrumbs
gryka/ kasza gryczana
começar a aprender
buckwheat
skórka chleba
começar a aprender
crust
owies
começar a aprender
oats
owsianka
começar a aprender
Porridge
żyto
começar a aprender
rye
pszenica
começar a aprender
wheat
maślanka
começar a aprender
buttermilk
ser
começar a aprender
cheese
ser pleśniowy
começar a aprender
blue cheese
ser cheddar
começar a aprender
Cheddar
ser topiony
começar a aprender
processed cheese / cheese spread
twarożek
começar a aprender
cottage cheese
serek śmietankowy
começar a aprender
cream cheese
twaróg
começar a aprender
curd cheese
starty ser
começar a aprender
grated cheese
ser żółty
começar a aprender
hard cheese
parmezan
começar a aprender
Parmesan cheese
ser miękki
começar a aprender
soft cheese
mleko
começar a aprender
milk
mleko odtłuszczone
começar a aprender
skimmed milk
mleko sojowe
começar a aprender
soy milk
mleko skondensowane
começar a aprender
condensed milk
mleko pasteryzowane
começar a aprender
pasteurised milk
mleko w proszku
começar a aprender
powdered/ dried milk
kaszanka
começar a aprender
black pudding
jajko
começar a aprender
egg
żółtko jajka
começar a aprender
egg yolk
białko jajka
começar a aprender
egg white
roztrzepane jajko
começar a aprender
beaten egg
jajko sadzone
começar a aprender
fried egg/ sunny-side upo egg
jajecznica
começar a aprender
scrambled eggs
jajko w koszulce
começar a aprender
poached egg
jajko gotowane na twardo/miękko
começar a aprender
hard-boiled / soft boiled egg
gęś
começar a aprender
goose
jagnięcie
começar a aprender
lamb
wątróbka
começar a aprender
liver
polędwica
começar a aprender
loin
mięso mielone
começar a aprender
minced meat
baranina
começar a aprender
mutton
drób
começar a aprender
poultry
polędwica wołowa
começar a aprender
sirloin
tofu
começar a aprender
tofu
cielęcina
começar a aprender
veal
sarnina
começar a aprender
venison
anchois/ sardela
começar a aprender
anchovy
karp
começar a aprender
carp
rak
começar a aprender
crayfish
śledź
começar a aprender
herring
homar
começar a aprender
lobster
makrela
começar a aprender
mackerel
ośmiornica
começar a aprender
octopus
ostryga
começar a aprender
oyster
krewetka
começar a aprender
prawn
skorupiaki
começar a aprender
shellfish
sola
começar a aprender
sole
pstrąg
começar a aprender
trout
smalec
começar a aprender
lard
olej
começar a aprender
oil
olej kokosowy
começar a aprender
coconut oil
olej z awokado
começar a aprender
avocado oil
olej rzepakowy
começar a aprender
rapeseed oil
olej sezamowy
começar a aprender
Sesame oil
morela
começar a aprender
apricot
owoce jagodowe
começar a aprender
berries
jeżyna
começar a aprender
blackberry
czarna porzeczka
começar a aprender
blackcurrant
jagoda
começar a aprender
blueberry
owoce cytrusowe
começar a aprender
citrus fruit
żurawina
começar a aprender
cranberry
daktyl
começar a aprender
date
agrest
começar a aprender
gooseberry
cytryna
começar a aprender
lemon
nektarynka
começar a aprender
nectarine
marakuja
começar a aprender
passion fruit
suszona śliwka
começar a aprender
prune
malina
começar a aprender
raspberry
szparagi
começar a aprender
asparagus
bakłażan
começar a aprender
audergine
burak
começar a aprender
beetroot
bób
começar a aprender
broad bean
brukselka
começar a aprender
Brussels sprout
kalafior
começar a aprender
cauliflower
seler korzeniowy
começar a aprender
celeriac
seler naciowy kukurydza
começar a aprender
Celery
ciecierzyca
começar a aprender
chickpeas
kukurydza
começar a aprender
corn
cukinia
começar a aprender
courgette
chrzan
começar a aprender
horseradish
jarmu
começar a aprender
kale
por
começar a aprender
leek
soczewica
começar a aprender
lentils
kabaczek
começar a aprender
marrow
papryka
começar a aprender
pepper
zielona/ czerwona papryka
começar a aprender
green / red pepper
ogórek konserwowy
começar a aprender
pickled cucumber
rośliny strączkowe
começar a aprender
pulses
rzodkiewka
começar a aprender
radish
rukola
começar a aprender
rocket
soja
começar a aprender
soya beans
rzepa
começar a aprender
turnip
fasolka szparagowa
começar a aprender
string beans
kminek
começar a aprender
caraway seed
rumianek
começar a aprender
chamomile
chili
começar a aprender
chilli
szczypiorek
começar a aprender
chives
cynamon
começar a aprender
cinnamon
goździk
começar a aprender
clove
koper
começar a aprender
dill
koper włoski
começar a aprender
fennel
imbir
começar a aprender
ginger
mięta
começar a aprender
mint
gałka muszkatołowa
começar a aprender
nutmeg
natka pietruszki
começar a aprender
parsley
rozmaryn
começar a aprender
rosemary
szałwia
começar a aprender
sage
tymianek
começar a aprender
thyme
szarlotka, jabłecznik
começar a aprender
apple pie
herbatnik, ciasteczko
começar a aprender
biscuit
krem angielski
começar a aprender
custard
tarta z kremem angielskim
começar a aprender
custard tart
ciasto z suszonymi/ keks
começar a aprender
fruitcake
piernik
começar a aprender
gingerbread
smakołyki
começar a aprender
goodies
rożek do lodów
começar a aprender
ice cream cone
lukier
começar a aprender
frosting/ icing
galaretka, dżem
começar a aprender
jelly
beza
começar a aprender
meringue
budyń
começar a aprender
milk pudding
ciasto
começar a aprender
pastry
ciasto francuskie
começar a aprender
french/ puff pastry
makowiec
começar a aprender
poppy seed cake
sorbet
começar a aprender
sorbet
biszkopt
começar a aprender
sponge cake
gofr
começar a aprender
waffle
bita śmietana
começar a aprender
whipped cream
babka drożdzowa
começar a aprender
yeast cake
kawa bezkofeinowa
começar a aprender
decaf/ decaffeinated coffee
espresso
começar a aprender
espresso
kawa z ekspresu
começar a aprender
filter coffee
napoje gazowane
começar a aprender
fizzy drinks
sok świeżo wyciskany
começar a aprender
freshly squeezed juice
kawa rozpuszczalna
começar a aprender
instant coffee
napoje bezalkoholowe
começar a aprender
soft drinks
bulion wołowy
começar a aprender
beef broth
barszcz
começar a aprender
borsch/ beetroot soup
zapiekanka/ potrawa z piekarnika
começar a aprender
casserole
chłodnik litewski
começar a aprender
cold beet suop
zapiekanka wiejska
começar a aprender
cottage pie
zupa krem
começar a aprender
cream soup
pierogi/ kluski
começar a aprender
dumplings
knedle
começar a aprender
fruit dumplings
kopytka
começar a aprender
potato dumplings
kluski na parze
começar a aprender
steamed dumplings
grillowana/ smażona pierś z kurczaka
começar a aprender
grilled/fried chicken breast
zupa błyskawiczna
começar a aprender
instant noodles
tłuczone ziemniaki
começar a aprender
mashed potatoes
klopsiki
começar a aprender
meatballs
kotlet schabowy
começar a aprender
pork chop
żeberka wieprzowe
começar a aprender
pork ribs
ratatuj
começar a aprender
Ratatouille
pasztecik z parówką
começar a aprender
sausage roll
szaszłyk
começar a aprender
shish kebab
sajgonki
começar a aprender
spring rolls
ryba wędzona
começar a aprender
smoked fish
gulasz
começar a aprender
stew
gołąbki
começar a aprender
stuffed cabbage rolls
sznycel (po wiedeńsku)
começar a aprender
(wiener) schnitzel
apetyczny
começar a aprender
appetising
mdły, nijaki
começar a aprender
bland
gumowaty, trudny do pogryzienia
começar a aprender
chewy
kremowy
começar a aprender
creamy
chrupiący
começar a aprender
crusty
jadalny/niejadalny
começar a aprender
edible / inedible
z wolnego chowu (o jajkach)
começar a aprender
free-range
pełnotłusty
começar a aprender
full-fat
domowej roboty
começar a aprender
homemade
chudy (o mięsie)
começar a aprender
lean
pożywny, odżywczy
começar a aprender
nutritious
odpychający
começar a aprender
off-putting
ekologiczny
começar a aprender
organic
marynowany
começar a aprender
pickled
słony, wytrawny
começar a aprender
savoury
przepyszny
começar a aprender
scrumptious
odtłuszczony
começar a aprender
skimmed
czerstwy
começar a aprender
stale
smażony krótko na dużym ogniu
começar a aprender
stir-fried
bez smaku
começar a aprender
tasteless
miękki, kruchy
começar a aprender
tender
twardy
começar a aprender
tough
pestka/bułka z masłem
começar a aprender
a piece of cake
jabłko niezgody
começar a aprender
apple of discord
tanie jak barszcz
começar a aprender
as cheap as chips
nadawać się na (szefa kuchni)
começar a aprender
be cut out to be (a chef)
być w opałach, wpaść jak śliwka w kompot
começar a aprender
be in a pickle
porywać się z motyką na słońce
começar a aprender
bite off more than you can chew
źródło utrzymania
começar a aprender
bread and butter
zarabiać na chleb
começar a aprender
bring home the bacon
jeść za dwóch
começar a aprender
eat like a horse
pełen energii/werwy
começar a aprender
full of beans
wściec się
começar a aprender
go bananas
maczać we wszystkim palce
começar a aprender
have a finger in every pie
mieć za dużo na głowie
começar a aprender
have too much on your plate
kłopotliwy problem
começar a aprender
hot potato
wisienka na torcie
começar a aprender
icing on the cake
w pigułce
começar a aprender
in a nutshell
stało się, nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem
começar a aprender
it's no use crying over spilt milk
nie przepadam za tym
começar a aprender
it's not my cup of tea
sprawiać, że komuś ślinka cieknie
começar a aprender
make sb's mouth water
sprzedawać się jak świeże bułeczki
começar a aprender
sell like hot cakes
wygadać się, wyjawić tajemnicę
começar a aprender
spill the beans
nie ma nic za darmo
começar a aprender
there is no such thing as a free lunch
zaparzać herbatę/kawę
começar a aprender
brew tea / coffee
przyrumienić
começar a aprender
brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
começar a aprender
communicate positive emotions (through food)
schłodzić
começar a aprender
cool/chill
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki
começar a aprender
cut into quarters / strips / pieces
rozmrażać (lodówkę, zupę)
começar a aprender
defrost
pokroić w kostkę
começar a aprender
dice
odcedzać (makaron)
começar a aprender
drain (pasta)
smażyć
começar a aprender
fry
smażyć na głębokim oleju
começar a aprender
deep fry
smażyć na oleju
começar a aprender
fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu
começar a aprender
shallow fry
zepsuć się
começar a aprender
go off
zwietrzeć/zeschnąć
começar a aprender
go stale
zetrzeć na tarce
começar a aprender
grate
natłuścić
começar a aprender
grease
mielić (kawę/przyprawy)
começar a aprender
grind (coffee/spices)
zagniatać ciasto (ręcznie)
começar a aprender
knead dough (by hand)
ugotować coś od zera
começar a aprender
cook sth from scratch
marynować (steki)
começar a aprender
marinate (steaks)
rozgniatać
começar a aprender
mash
odmierzać/odważać
começar a aprender
measure
zmielić (mięso)
começar a aprender
mince (meat)
marynować
começar a aprender
pickle
rozgrzać piekarnik
começar a aprender
preheat the oven
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
começar a aprender
put underbthe grill
odgrzać
começar a aprender
reheat
opłukać
começar a aprender
rinse
rozwałkować (ciasto)
começar a aprender
roll out (dough)
doprawiać (do smaku)
começar a aprender
season (to taste)
przesiewać (mąkę)
começar a aprender
sieve (flour)
gotować na małym ogniu
começar a aprender
simmer
wędzic
começar a aprender
smoke
namoczyć
começar a aprender
soak
smarować czymś coś
começar a aprender
spread sth on sth
posypać, pokropić
começar a aprender
sprinkle
gotować na parze
começar a aprender
steam
dusić
começar a aprender
stew
mieszać, zamieszać
começar a aprender
stir
faszerować
começar a aprender
stuff
słodzić
começar a aprender
sweeten
przypominać o czyichś korzeniach
começar a aprender
take sb back to their heritage
zagęścić
começar a aprender
thicken
ubijać (śmietanę)
começar a aprender
whip/whisk (cream)
blacha do pieczenia
começar a aprender
baking tray
naczynie żaroodporne/brytfanka
começar a aprender
baking dish
foremki do wycinania ciastek
começar a aprender
biscuit cutters
forma do ciasta
começar a aprender
cake tin
naczynie żaroodporne
começar a aprender
casserole (dish)
deska do krojenia
começar a aprender
chopping board
pałeczka
começar a aprender
chopstick
młynek do kawy
começar a aprender
coffee grinder
dzbanek do kawy/herbaty
começar a aprender
coffee pot/teapot
durszlak
começar a aprender
colander
naczynia
começar a aprender
crockery
sztućce
começar a aprender
cutlery
tarka
começar a aprender
grater
słoik
começar a aprender
jar
dzbanek
começar a aprender
jug
naczynia kuchenne
começar a aprender
kitchen utensoiles
przykrywka
começar a aprender
lid
maszynka do mięsa
começar a aprender
mincer
serwetka
começar a aprender
napkin
obieraczka
começar a aprender
peeler
młynek do pieprzu
começar a aprender
pepper mill
pieprzniczka
começar a aprender
pepper pot
podkładka pod talerz
começar a aprender
plate mat
talerz
começar a aprender
plate
talerz głęboki
começar a aprender
deep plate/soupo plate
talerz obiadowy/płytki
começar a aprender
dinner plate
talerzyk
começar a aprender
side plate
praska, rozgniatacz
começar a aprender
press
wałek do ciasta
começar a aprender
rolling pin
solniczka
começar a aprender
salt cellar
rondel, garnek
começar a aprender
saucepan
spodek
começar a aprender
saucer
półmisek
começar a aprender
serving dish
sitko
começar a aprender
sieve
wolnowar
começar a aprender
slow cooker
słomka
começar a aprender
straw
cukierniczka
começar a aprender
sugar bowl
taca
começar a aprender
tray
trzepaczka
começar a aprender
whisk
szczelny pojemnik
começar a aprender
airtight container
większa ilość (potrawy)
começar a aprender
batch
folia spożywcza
começar a aprender
clingfilm
skrzynka
começar a aprender
crate
wytłoczka do jajek
começar a aprender
egg carton
woreczek do mrożonki
começar a aprender
freezer bag
garść (sera)
começar a aprender
handful (of cheese)
papier do pieczenia
começar a aprender
parchment paper/baking paper
plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody)
começar a aprender
plastic tub
tubka
começar a aprender
tube
zrównoważona dieta
começar a aprender
balanced diet
intensywna dieta odchudzająca
começar a aprender
crash diet
ograniczyć (tłuste produkty)
começar a aprender
cut down on (fatty foods)
nawyki żywieniowe
começar a aprender
dietary/eating habits
trawienie
começar a aprender
digestion
dieta wykluczająca (pewne typy produktów)
começar a aprender
elimination diet
dieta będąca chwilowo w modzie
começar a aprender
fad diet
beztłuszczowy
começar a aprender
fat-free
nietolerancja pokarmowa
começar a aprender
food intolerance
zatrucie pokarmowe
começar a aprender
food poisoning
dieta bezglutenowa
começar a aprender
gluten-free diet
dieta wysokobiałkowa
começar a aprender
high-protein diet
pozwalać sobie na coś, folgować sobie
começar a aprender
indulge
pomijać (posiłek)
começar a aprender
leave out/skip (a meal)
dieta niskowęglowodanowa
começar a aprender
low-carb/low-carbohydrate diet
dieta śródziemnomorska
começar a aprender
Mediterranean diet
liczba kalorii
começar a aprender
number of calories
odżywianie
começar a aprender
nutrition
po dacie przydatności do spożycia
começar a aprender
past its best-before date
dieta roślinna
começar a aprender
plant-based diet
produkty przetworzone
começar a aprender
processed foods
ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru
começar a aprender
reduce fat / sugar intake
dokładka
começar a aprender
second helping
podstawowe artykuły spożywcze
começar a aprender
staple foods
pić wystarczająco dużo płynów
começar a aprender
stay hydrated
wywoływać przypływ energii
começar a aprender
trigger a burst of energy
przybieranie na wadze/ utrata wagi
começar a aprender
weight gain/weight loss
siła woli
começar a aprender
willpower
tłuszcz zwierzęcy/roślinny
começar a aprender
animal/vegetable fat
wapń
começar a aprender
calcium
węglowodany
começar a aprender
carbohydrates
cholesterol
começar a aprender
cholesterol
błonnik
começar a aprender
fibre
produkt o dużej zawartości węglowodanów
começar a aprender
high-carb product
potas
começar a aprender
potassium
białko
começar a aprender
protein
skrobia
começar a aprender
starch
tłuszcze nasycone/nienasycone
começar a aprender
saturated / unsaturated fats
objadanie napadowe
começar a aprender
binge eating
kulturowo przyjęte poglądy nt. (atrakcyjnego wyglądu)
começar a aprender
culturally accepted ideas on (physical attractiveness)
zniekształcony obraz własnego ciała
começar a aprender
distorted body image
jeść/ćwiczyć ponad miarę
começar a aprender
eat/exercise excessively
ograniczać spożycie pokarmów
começar a aprender
limit your food intake
niedożywienie
começar a aprender
malnutrition
obsesja na punkcie jedzenia/sylwetki
começar a aprender
obsession with food/body shape
obsesja na punkcie zdrowego odżywiania
começar a aprender
orthorexia
z nadwagą/z niedowagą
começar a aprender
overweight / underweight
presja bycia szczupłym
começar a aprender
pressure to be thin
nieustające/bezwzględne dążenie do szczupłości
começar a aprender
relentless pursuit of thinness
narzucone samodzielnie zasady żywieniowe
começar a aprender
self-imposed diet rules
znacznie ograniczać kalorie
começar a aprender
severly restrict calories
restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań
começar a aprender
all-you-can-eat restaurant/buffet
bistro, rodzaj baru
começar a aprender
bistro
mała restauracja
começar a aprender
brasserie
wagon restauracyjny
começar a aprender
buffet car
kawiarnia, bar kawowy
começar a aprender
coffee shop
restauracja obsługująca klientów zmotoryzowanych
começar a aprender
drive-through
lodziarnia
começar a aprender
ice cream parlour
restauracja wegańśka/ wegetariańska
começar a aprender
vegan/vegetarian restaurant
wybór z karty
começar a aprender
a la carte
kuchnia (danego regionu)
começar a aprender
cuisine
danie główne
começar a aprender
main course
zbyt drogi
começar a aprender
overpriced
(rzadki) przysmak
começar a aprender
(rare) delicacy
w rozsądnej cenie
começar a aprender
reasonably priced
gotowy zestaw
começar a aprender
set menu
napiwek
começar a aprender
tip/gratuity

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