→ Przyrządzanie Potraw - Preparación De Platos → Comece a aprender / Download de MP3 Flashcards

questão		resposta
dodać dla zapachu... começar a aprender		aromatizar con... perfumar con...
doprowadzić do wrzenia começar a aprender		hacer hervir
dusić (mięso, jarzyny) começar a aprender		guisar
dusić we własnym sosie começar a aprender		cocer en su salsa
faszerować começar a aprender		rellenar
gotować na małym ogniu começar a aprender		cocer a fuego lento
gotować na parze começar a aprender		cocer al vapor
gotować w wodzie começar a aprender		hervir, cocer
marynować começar a aprender		marinar
mieszać começar a aprender		remover
miksować começar a aprender		batir
na małym ogniu começar a aprender		a fuego lento
na ostrym ogniu começar a aprender		a fuego vivo
nadziać começar a aprender		rellenar
nadziewać na rożen começar a aprender		ensartar
namoczyć começar a aprender		dejar en remojo
obierać começar a aprender		pelar
odgrzać começar a aprender		recalentar
odmierzyć składniki começar a aprender		dosificar los ingredientes
osączyc começar a aprender		escurrir
oskrobać marchew começar a aprender		pelar las zanahorias
oskubać drób começar a aprender		desplumar
ostudzić começar a aprender		enfriar
panierować começar a aprender		rebozar
piec na rożnie começar a aprender		asar
podgrzać começar a aprender		calentar
podlać começar a aprender		rociar, echar
podpalić começar a aprender		flambear
pokroić começar a aprender		cortar
popieprzyć começar a aprender		pimentar
posiekać começar a aprender		cortar
posłodzić começar a aprender		echar azucar, endulzar
posolić começar a aprender		salar
przecedzić começar a aprender		escurrir
przyprawić potrawę começar a aprender		condimentar un plato
przyrumienić começar a aprender		dorar
rozbić jajka começar a aprender		cascar los huevos
rozcieńczyć sos começar a aprender		aclarar una salsa
rozdrobnić começar a aprender		trocear
roztrzepać jajka começar a aprender		batir los huevos
schłodzić começar a aprender		enfriar
smażyć começar a aprender		freir
sparzyć, obgotować começar a aprender		blanquear, escaldar
sprawić (rybę, drób) começar a aprender		limpiar
ubijać pianę começar a aprender		montar las claras a punto de nieve
upiec na ruszcie começar a aprender		asar a la parilla
upiec w piekarniku começar a aprender		asar al horno
usmażyć começar a aprender		freir
usmażyć na dużym ogniu começar a aprender		freir a fuego fuerte
usmażyć na patelni começar a aprender		freir en la sarten
wlać começar a aprender		echar
wrzucić começar a aprender		echar
wstawić do piekarnika começar a aprender		meter en el horno
wyluzować (usunąć) kości começar a aprender		deshuesar
wymieszać łyżeczką começar a aprender		remover con la cuchara
wymieszać começar a aprender		mezclar
wypatroszyć drób começar a aprender		limpiar el pollo
wyrobić começar a aprender		amasar
wysmarować masłem começar a aprender		untar con mantequilla
zagęścić sos começar a aprender		ligar una salsa
zapiekać começar a aprender		gratinar
zebrać pianę começar a aprender		espumar
zemleć começar a aprender		moler
zetrzeć na tarce começar a aprender		rallar

przyrządzanie potraw - preparación de platos

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