→ Preparing Food → Comece a aprender / Download de MP3 Flashcards

questão		resposta
ciasto na naleśniki começar a aprender		pancake batter
konsystencja começar a aprender		consistency
surowe ciasto começar a aprender		the dough
farsz começar a aprender		filling
ciasto (masa) começar a aprender		pastry
łyżka stołowa começar a aprender		tablespoon
łyżeczka começar a aprender		teaspoon
proszek do pieczenia começar a aprender		baking powder
soda começar a aprender		baking soda
esencja, aromat começar a aprender		essence, flavor
mąka bez dodatków começar a aprender		plain flour, all-purpose, self- rising flour
mąka pełnoziarnista começar a aprender		wholemeal/whole wheat flour
majeranek começar a aprender		marjoram
konserwant começar a aprender		preservative
przyprawy começar a aprender		spices / seasoning
farsz, nadzienie começar a aprender		stuffing, stuffing
drożdże começar a aprender		yeast
ubijać começar a aprender		to beat
blanszować começar a aprender		blanch
zagotować começar a aprender		boil up
wygotować começar a aprender		boil dry
zaparzyć começar a aprender		brew
piec na rożnie começar a aprender		roast on a spit, grill, broil
przyrumienić się começar a aprender		brown to
siekać começar a aprender		to chop
przypalać começar a aprender		burn
wydrążyć começar a aprender		core
ubić na krem começar a aprender		whipped cream, to cream
pokroić w kostkę começar a aprender		dice
gotować na małym ogniu começar a aprender		to cook on a low heat
przyprawić começar a aprender		flavour, flavor
smażyć começar a aprender		to fry
przybrać começar a aprender		garnish
zepsuć się começar a aprender		to go bad/to go off
zwietrzeć começar a aprender		go stale
ścierać começar a aprender		grate
natłuścić começar a aprender		Grease
nasmarować blachę começar a aprender		Grease a tin
podgrzewać começar a aprender		to heat
lukrować começar a aprender		sugar-coat, ice
zagniatać começar a aprender		knead
rozgniatać começar a aprender		mash
topić começar a aprender		to melt
mielić começar a aprender		to mince
rozgotować começar a aprender		overcook
obrać começar a aprender		Peel
marynować começar a aprender		to pickle
nalewać começar a aprender		to pour
podgrzać piekarnik começar a aprender		preheat the oven
nastawić czajnik começar a aprender		put the kettle
odgrzać começar a aprender		reheat
rosnąć (cissto) começar a aprender		rise
piec mięso começar a aprender		roast meat
przyprawiać começar a aprender		to season
doprawiać do smaku começar a aprender		season to taste
tężeć (galaretka) começar a aprender		to set (jelly)
przesiewać começar a aprender		sieve / to sift
dusić na wolnym ogniu começar a aprender		simmer slowly
kroić w plasterki começar a aprender		to slice
odkroić começar a aprender		to slice off
wędzić começar a aprender		to smoke
moczyć começar a aprender		soak
zmięknąć começar a aprender		soften
smarować coś czymś começar a aprender		spread sth on sth
wyciskać começar a aprender		squeeze
dusić começar a aprender		to stew
mieszać coś z czymś começar a aprender		stir sth (into sth)
słodzić começar a aprender		sweeten
próbować começar a aprender		to taste, to try
zagęścić começar a aprender		thicken
skwaśnieć começar a aprender		to turn sour
nie dogotować começar a aprender		to undercook
podgrzewać começar a aprender		to heat, to warm up
ubijać começar a aprender		to whip
ubijać na pianę começar a aprender		whisk
doprowadzić do wrzenia começar a aprender		Bring to the boil
kroić / dzielić na części começar a aprender		to carve
studzić começar a aprender		to cool
odcedzać começar a aprender		drain
gotować we wrzątku começar a aprender		poach
rozwałkować começar a aprender		roll out
robić jajecznicę começar a aprender		to scramble
obcinać / przycinać começar a aprender		to snip
posypywać começar a aprender		sprinkle
wyjąć coś z garnka começar a aprender		to take something out of the pot
kaloryczna começar a aprender		Calorific
tucząca começar a aprender		fattening
pobudzająca apetyt começar a aprender		mouth-watering
krwisty começar a aprender		rare
wiejska / domowa começar a aprender		rustic
wyborna / wyśmienita começar a aprender		splendid / excellent
treściwa começar a aprender		substantial
nie dający się zjeść começar a aprender		unedible

preparing food

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