Moja lekcja

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questão resposta
roasting pan
começar a aprender
blacha do pieczenia
roasts
começar a aprender
pieczenie, opiekanie
indirect
começar a aprender
pośredni
dry heat
começar a aprender
duchota, skwar
baste
começar a aprender
fastrygować
carmelization
começar a aprender
karmelizacja
slow -roasting
começar a aprender
wolne pieczenie
tender
começar a aprender
kruchy, delikatny
open- roasting
começar a aprender
otwarte pieczenie
rotisserie
começar a aprender
rożna
spit
começar a aprender
rożen
evenly
começar a aprender
równomiernie
hight-quality
começar a aprender
wysoka jakość
amount
começar a aprender
ilość
poultry
começar a aprender
drób
ahead
começar a aprender
przed siebie
savory juices
começar a aprender
pikantne soki
container
começar a aprender
opakowanie
instead
começar a aprender
zamiast
roasting
começar a aprender
prażenie
braising
começar a aprender
duszenie, smazyc i dusic
stew
começar a aprender
potrawka, dusic
sear
começar a aprender
obsmażyć
braise
começar a aprender
udusić
tough
começar a aprender
twardy
juicy
começar a aprender
soczysty
braising liquid
começar a aprender
duszenie w małej ilosci wody
braising pot
começar a aprender
garnek do duszenia
slow cooker
começar a aprender
wolnowar
presure cooking
começar a aprender
gotowanie na parze, szybkowar
barbecue brasing
começar a aprender
grillowanie
lamb shank
começar a aprender
podudzie
achieving
começar a aprender
osiągając
stove
começar a aprender
kuchenka
marinate
começar a aprender
marynować
baked goods
começar a aprender
wypieki
baked goods
começar a aprender
wypieki
flour
começar a aprender
mąka
knead
começar a aprender
ugniatać
preheat
começar a aprender
rozgrzać
convection ovens
começar a aprender
piece konwekcyjne
rack
começar a aprender
półki, stojak, wieszak
parbake
começar a aprender
podpiec
hight altitude cooking
começar a aprender
gotowanie na wysokości
baking soda
começar a aprender
proszek do pieczenia
rise
começar a aprender
wzrastac, rosnac
leavening
começar a aprender
wyrabianie zaczynu, zakwas
yeast
começar a aprender
drożdże
lumps
começar a aprender
grudki
mild leaveing agent
começar a aprender
łagodny środek spulchniający
sift
começar a aprender
przesiać
thoroughly
começar a aprender
całkowicie, dokładnie
stale
começar a aprender
czerstwy
prevent uneven
começar a aprender
zapobiegać nierównościom
trapped inside
começar a aprender
uwięziony w środku

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