→ Moja Lekcja → Comece a aprender / Download de MP3 Flashcards

questão		resposta
mięso começar a aprender		meat
pierś z kurczaka começar a aprender		chicken breast
cielecina começar a aprender		veal
szynka começar a aprender		ham
baranina começar a aprender		mutton
żeberka wieprzowe começar a aprender		ribs
karkówka wołowa começar a aprender		neck
pałka kurczaka começar a aprender		chicken drumstick
wołowina começar a aprender		beef
polędwica wołowa começar a aprender		sirloin
stek começar a aprender		steak
dziczyzna começar a aprender		game
drób começar a aprender		poultry
kurczak z rożna começar a aprender		rotisserie
jagnięcina começar a aprender		lamb
duszenie na grilu começar a aprender		barbecue braising
piecze começar a aprender		roast
soczyste começar a aprender		juicy
polewać sosem pieczeniowym começar a aprender		baste
przypalić começar a aprender		sear
twarde mięso começar a aprender		tought
miękkie mięso começar a aprender		tender
masarz começar a aprender		butcher
proces karmelizacji começar a aprender		caramelization
marynować começar a aprender		to marinate
udusić começar a aprender		braise
równomiernie começar a aprender		evenly
wywar do duszenia começar a aprender		braising liquid
garnek do gotowania na wolnym ogniu começar a aprender		slow cooker
rożen pręt começar a aprender		spit
naczynie do duszenia começar a aprender		braising pot
niebezpośrednie suche ogrzewanie começar a aprender		indirect
patelnia do pieczenia começar a aprender		roasting pan
pieczenie na otwartym ogniu começar a aprender		Open roasting
gotować pod ciśnieniem começar a aprender		pressure cooking
gotować na małym ogniu começar a aprender		stew
powolne pieczenie começar a aprender		slow roasting
wieprzowina começar a aprender		pork
wypieki começar a aprender		pastries

Moja lekcja

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