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ubij śmietankę, aż będzie gęsta
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whip the cream until thick
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tangy but high-calorie
ta zerwana gruszka jest niedojrzała
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this picked pear is unripe
okruchy chrupią bardzo głośno
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the crumbs crunch very loud
spalony / spalona
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burnt
zbierają plony,
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they harvest their crops
przysmażony na patelni
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pan-seared
konserwowany groszek
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preserved pease
pszenica, żyto i owies
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wheat, rye and oats
Panierowany (w panierce) kotlet podany z sosem był delikatny i łagodny
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the breaded (battered) cutlet served with sauce was fond and mild
ocet winny lub ocet spirytusowy
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wine vinegar or spirit vinegar
Nie mogłem się temu oprzeć
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I couldn't resist it
weź jeden ząbek czosnku z tej główki
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take one clove of garlic from that bulb
kolendra lub inaczej kolendra to przyprawa
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cilantro or coriander is a seasoning
pokrój w kostkę lub w kliny cebulę
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dice or cut into wedge the onion
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