koktajle mini port

Corn N‘ oil

+20 ml Bacardi Carta blanca +20 ml Falernum +2 dsh Angostura +Metoda: Stir +Szkło: rock glass +Serw: ice cube +Garnish: squeezed half of lime

Manhattan

+50 ml Maker’s mark +20 ml Martini Rubino +2 dash Angostura +Metoda: Build +Szkło: Cupet +Serw: Straight up +Garnish: orange zest maraschino

Negroni

+30 ml Bombay(gin do wyboru) +30 ml Martini Rubino +30 ml Martini Bitter +Metoda: Stir +Szko: Rock glass +serw: kości lodu +Garnish: lemon zest, Pomarańcza pół plaster

Boulevardier

+20ml Makers Mark +20 ml Martini Bitter +20 ml Martini Rubino +Metoda: Stir +Szkło: Short +Serw: Kości lodu

Martinez

+30 ml Bombay +30 ml Martini Rubino +5 ml Luxardo Maraschino +2 d. Angostura Bitters +Metoda: Stir +Szkło: Coupette +Serw: Straight up +Garnish: Zest z cytryny

Old Fashioned

+50 ml Maker’s Mark(do wyboru) 5+ml Sweet +4 dsh Angostura +Metoda: Stir +Szkło: Rock glass +Serw: Na kościach lodu +Garnish: orange zest

SAZERAC

+40 ml Hennessy VS/ Bulleit Rye +3 d. Peychaud’s Bitters +5 ml syrop cukrowy +Absinthe Wash +Metoda: Stir +Szkło: Cupet +Serw: Straight Up +Garnish: Lemon Zest

VIEUX CARRE

+20 ml Hennessy VS +20 ml Bulleit Rye +20 ml Martini rubino +łb. D.O.M. Benedictine +1 d. Angostura Bitters +1 d. Peychaud’s Bitters +Metoda: Stir +Szkło: Short +Serw: kości +Garnish: Zest z cytryny

MARTINI

+50 ml Bombay +10 ml Martini Extra Dry +Metoda: Stir +Szkło: cupet +Serw: Straight up +Garnish: Oliwka lub twist z cytryny

Vesper Martini

+50ml Bombay +20ml Ostoya +10ml Lilet Blanc +metoda: stir +szklo: koktajlowe +garnish: twist cytryna