→ Inżynieria Żywności → Comece a aprender / Download de MP3 Flashcards

questão		resposta
mikrostruktura żywności começar a aprender		food microstructure
pęcherzyki gazu começar a aprender		gas bubbles
kropelki oleju começar a aprender		oil droplets
liofilizacja começar a aprender		freeze-drying
przetwarzanie żywności começar a aprender		food processing
żelowanie białek começar a aprender		gelation of proteins
granulki (ziarenka) skrobi começar a aprender		starch granules
biopolimery começar a aprender		biopolymers
ropa naftowa começar a aprender		petroleum
biodegradacja começar a aprender		biodegradation
biomasa começar a aprender		biomass
gazu cieplarniane começar a aprender		greenhouse gases
pakowanie w modyfikowanej atmosferze começar a aprender		modified atmosphere packaging
związki nieorganiczne começar a aprender		inorganic compounds
pompa começar a aprender		pump
natężenie começar a aprender		Amperage
lepkość começar a aprender		viscosity
gęstość começar a aprender		density
rozpylanie começar a aprender		Atomization
próżniowe odparowanie começar a aprender		vacuum evaporation

inżynieria żywności