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questão		resposta
MEAL começar a aprender		IL PASTO DEL PASTO
breakfast começar a aprender		la colazione
lunch começar a aprender		il pranzo
dinner começar a aprender		la cena
sup começar a aprender		la cena
menu começar a aprender		il menu
starter, appetizer, first course começar a aprender		l’entrata
main course começar a aprender		la portata principale
the dish of the day, today’s special começar a aprender		il piatto del giorno
a recipe começar a aprender		una ricetta
raw começar a aprender		creduto
edible começar a aprender		commestibile
unedible começar a aprender		non commestibile
appetizing começar a aprender		appetitoso
takeaway food começar a aprender		le portate da asporto
uneatable começar a aprender		immangiabile
INGREDIENTS começar a aprender		GLI INGREDIENTI DEL MONDO
fat começar a aprender		del grasso, del grasso
(cooking) oil começar a aprender		l’olio
(tomato) ketchup começar a aprender		il ketchup
a biscuit/cookie (US) começar a aprender		un biscotto al cioccolato
a cake começar a aprender		una torta
a loaf of bread começar a aprender		il pane, la pagnotta
a pancake começar a aprender		una crepe
a sandwich começar a aprender		un panino al prosciutto
a slice of bread começar a aprender		una fetta di pane
basil começar a aprender		il basilico
boiled egg começar a aprender		un uovo con lo scafo
box of chocolates começar a aprender		una scatola di cioccolato
bread começar a aprender		il pane
brown/white bread (GB), wheat/white bread (US) começar a aprender		il pane bianco
bun, roll começar a aprender		panino con il latte
butter começar a aprender		il burro
cane sugar começar a aprender		lo zucchero di canna
cereal começar a aprender		i cereali
cheese começar a aprender		il formaggio
chewing gum, gum começar a aprender		la gomma da masticare
chocolate começar a aprender		il cioccolato
chocolate bar começar a aprender		una tavoletta di cioccolato
chocolate chips começar a aprender		le scaglie di cioccolato
cinnamon começar a aprender		la cannella
cloves começar a aprender		chiodi di garofano
cottage cheese começar a aprender		il formaggio bianco
crisps (GB), potato chips (US) começar a aprender		le patatine fritte
curry começar a aprender		il curry
diet, light começar a aprender		fornito
egg começar a aprender		un uovo
flour começar a aprender		la farina
french fries começar a aprender		le fritte
fried egg começar a aprender		un uovo sul piatto
garlic começar a aprender		l’aglio
herbs começar a aprender		le erbe aromatiche
honey começar a aprender		il miele
icing sugar começar a aprender		lo zucchero a velo
jam começar a aprender		la marmellata
jelly começar a aprender		la gelatina
low-fat começar a aprender		povera di grassi
margarine começar a aprender		la margarina
mayonnaise começar a aprender		la maionese
mint começar a aprender		la menta
mustard começar a aprender		la senape di pesce
nutmeg começar a aprender		la noce moscata
oats começar a aprender		l’avena
olive oil começar a aprender		l’olio di oliva
omelette começar a aprender		una frittata
orange marmalade começar a aprender		la marmellata di arancia
packet of biscuits (GB), a bag of cookies (US) começar a aprender		un pacchetto di biscotti
packet of crisps (GB), a bag of chips (US) começar a aprender		un pacchetto di patatine
parsley começar a aprender		il prezzemolo
pasta começar a aprender		le paste
pastry começar a aprender		una pasticceria
pep começar a aprender		il pepe
pickled onions começar a aprender		cipolle macerate in aceto
pie começar a aprender		una torta al formaggio
poached egg começar a aprender		un uovo in camicia
porridge (GB), oatmeal (US) começar a aprender		il porridge
pot of jam (GB), a jar of jam (US) começar a aprender		un barattolo di marmellata
rapeseed oil começar a aprender		olio di semi di colza
rice começar a aprender		il riso
rosemary começar a aprender		il rosmarino
salad dressing começar a aprender		la vinaigrette
salt começar a aprender		il sale
sauce começar a aprender		la salsa
scrambled eggs começar a aprender		le uova strapazzate
seasoning começar a aprender		il condimento
Seasonings começar a aprender		le spezie
semolina começar a aprender		il semolino capelli
skimmed milk, low-fat/skim milk começar a aprender		il latte (parzialmente scremato)
sliced bread começar a aprender		il pane tagliato
soup começar a aprender		la zuppa/ la minestra
spices começar a aprender		le spezie
starch começar a aprender		l’amido
sugar começar a aprender		lo zucchero
sunflower oil começar a aprender		olio di semi di girasole
sweet (GB), candy (US) começar a aprender		un dolcetto
tart começar a aprender		una torta di mele
tin of soup/sardines (GB), a can of soup/sardines (US) começar a aprender		una scatola di zuppa/sardine
toast começar a aprender		il pane tostato
vinegar começar a aprender		il aceto di aceto
whole food começar a aprender		alimenti completi
wholemeal/wholegrain/wholewheat bread (US) começar a aprender		pane integrale
MEAT começar a aprender		LA CARNE DA VIA
rare começar a aprender		sanguinante
medium começar a aprender		a punto
well-done começar a aprender		ben cotto
lamb começar a aprender		l’agnello
turkey começar a aprender		il tacchino
gravy começar a aprender		la salsa al sugo di carne
sausage começar a aprender		la salsiccia
meat começar a aprender		la carne
white meat começar a aprender		la carne bianca
cold / cooked meat começar a aprender		la carne fredda/ cotta
minced meat, ground meat começar a aprender		la carne macinata o macinata
red meat começar a aprender		la carne rossa
bacon and eggs começar a aprender		le uova con bacon
kidneys começar a aprender		i rognoni
spare ribs começar a aprender		le costine di maiale
bacon começar a aprender		il bacon
chicken breast começar a aprender		il petto di pollo
beef começar a aprender		il manzo
duck começar a aprender		il papero
liver começar a aprender		il fegato
venison começar a aprender		la selvaggina
ham começar a aprender		il prosciutto
boiled ham começar a aprender		il prosciutto bianco
smoked ham começar a aprender		il prosciutto affumicato
knuckle of ham começar a aprender		il prosciutto
rabbit começar a aprender		il coniglio
mutton começar a aprender		il montone
pork começar a aprender		il maiale
chicken começar a aprender		il pollo
stew começar a aprender		lo stufato
veal começar a aprender		il vitello
tough começar a aprender		duro
tender começar a aprender		tenero
steak começar a aprender		una bisteck
a joint / fillet começar a aprender		un arrosto/ la rete
a wing começar a aprender		una ala
a cutlet / a chop começar a aprender		una costoletta di maiale
FISH AND SEAFOOD começar a aprender		PESCI E FRUTTA DI MARE
crayfish começar a aprender		un gambero di mare
a sea-urchin começar a aprender		il riccio di mare
anchovy começar a aprender		l’acciuga
cod começar a aprender		il merluzzo bianco
crab começar a aprender		il granchio
fish começar a aprender		un pesce
fish and chips começar a aprender		pesce fritto servito con patatine fritte
fish fingers (GB), fish sticks (US) começar a aprender		bastoncini di pesce
haddock começar a aprender		l’eglefino
herring começar a aprender		le aringhe
kipper, pickled herring começar a aprender		aringhe affumicate e salate
lobster começar a aprender		le aragoste
mackerel começar a aprender		lo sgombro
mullet começar a aprender		il triglia/ il mulo
mussels começar a aprender		gli stampi
octopus começar a aprender		la piovra
oysters começar a aprender		le ostriche
salmon começar a aprender		il salmone
sardine começar a aprender		la sardina
scampi, shrimp, crawfish (US) começar a aprender		gli scampi
seabass começar a aprender		il lupo/ il bar
shellfish começar a aprender		i crostacei
shrimp começar a aprender		un gambero
smoked fish começar a aprender		il pesce affumicato o
smoked salmon começar a aprender		il salmone affumicato
sole começar a aprender		la sogliola
squid começar a aprender		il calamaro
trout começar a aprender		la trota
tuna começar a aprender		il tonno
whitebait começar a aprender		la piccola frittura
whiting começar a aprender		il merlano
DAIRY PRODUCTS começar a aprender		I PRODOTTI LATTIERO-CASEARI / LATTICINI
butter começar a aprender		il burro
a carton of milk começar a aprender		un mattone di latte
a milk bottle começar a aprender		una bottiglia di latte
cheese começar a aprender		il formaggio
cream começar a aprender		la crema
creamy começar a aprender		cremoso
fresh cheese / cottage cheese começar a aprender		il formaggio bianco
grated cheese começar a aprender		il formaggio rappato
greek yoghurt começar a aprender		lo yogurt greco
Low-fat cheese começar a aprender		il formaggio magro
milk começar a aprender		il latte
pasteurized começar a aprender		pastorizzato
salted butter começar a aprender		il burro salato
skimmed começar a aprender		scremato
yoghurt começar a aprender		lo yogurt/ lo yogurt
DRINKS começar a aprender		LE BOISSONS
alcohol começar a aprender		l’alcol
a can of Coke começar a aprender		una Coca (in scatola)
A drink começar a aprender		una bevanda
a pint of beer começar a aprender		Una pinta di birra
alcoholic começar a aprender		alcolizzato
apple juice começar a aprender		il succo di mela
bar começar a aprender		un bar
beer começar a aprender		la birra
black/white coffee começar a aprender		caffè nero/ caffè al latte
bottle começar a aprender		una bottiglia
brandy começar a aprender		il cognac
champagne começar a aprender		lo champagne
cider começar a aprender		il sidro
cocktail começar a aprender		un cocktail
coffee começar a aprender		un caffè
Coke começar a aprender		una Coca Cola
dry começar a aprender		secco; lordo
fizzy, carbonated começar a aprender		frizzante; gassoso
fruit juice começar a aprender		il succo di frutta
gin começar a aprender		il gin
glass começar a aprender		un drink
grape juice começar a aprender		il succo di uve
ground/instant coffee começar a aprender		il caffè macinato/ solubile
herb tea começar a aprender		un infuso
hot chocolate começar a aprender		una cioccolata calda
ice cube começar a aprender		i cubetti di ghiaccio
juice começar a aprender		il succo
lemonade começar a aprender		la limonata; la bevanda gassata
liqueur começar a aprender		il liquore
milk começar a aprender		il latte
mineral water, plain water começar a aprender		acqua minerale
non-alcoholic começar a aprender		non alcolico
orange juice começar a aprender		il succo d’arancia
orange squash, orangeade começar a aprender		l’arangeade
port começar a aprender		il porto
red/rosé/white wine começar a aprender		vino rosso/rosé/bianco
refreshments começar a aprender		i rinfreschi
rum começar a aprender		il rum
sherry começar a aprender		lo sherry
soft drink começar a aprender		una bevanda non alcolica
sparkling water começar a aprender		acqua gassata
sparkling wine começar a aprender		il vino spumante
spirit começar a aprender		l’alcool forte
sweet começar a aprender		dolce
table wine começar a aprender		il vino da tavola
tea (with milk/lemon) começar a aprender		tè (al latte/al limone)
tonic water começar a aprender		il Schweppes
vodka começar a aprender		la vodka
whisky, whiskey começar a aprender		il whisky
wine bar começar a aprender		il bar
DESSERT começar a aprender		IL DESSERT
apple pie começar a aprender		Una torta di mele
cheesecake começar a aprender		una torta al formaggio
cookie começar a aprender		un biscotto al cioccolato
cream começar a aprender		la crema
custard começar a aprender		la crema inglese
donut começar a aprender		una ciambella
fresh cream começar a aprender		la panna fresca
ice cream começar a aprender		il ghiaccio
jelly (GB), jello (US) começar a aprender		la gelatina
pie, tart começar a aprender		la torta
pudding começar a aprender		il budino
sweet (GB), dessert (US) começar a aprender		il dessert
whipped cream começar a aprender		panna montata, panna montata
TASTES começar a aprender		I GUSTI
bitter começar a aprender		amaro
sour começar a aprender		acido
spicy começar a aprender		speziato
tasteless / bland começar a aprender		fade
strong começar a aprender		forte
hot começar a aprender		fortemente speziato
pungent começar a aprender		pungente
peppery começar a aprender		pepe
salty começar a aprender		salato
sweet começar a aprender		zuccherato
USEFUL VERBS começar a aprender		VERBI UTILI
to add começar a aprender		aggiungere
to be hungry começar a aprender		avere fame
to be thirsty começar a aprender		avere sete
to dine in começar a aprender		mangiare sul posto
to drink começar a aprender		bere
to fill começar a aprender		completare
to fix a meal começar a aprender		preparare un pasto rapidamente
to flavour (with) começar a aprender		aromatizzare (con gli aromi)
to fry começar a aprender		friggere
to get drunk começar a aprender		ubriacarsi
to have an appetite começar a aprender		avere un po’ di appetito
to have breakfast / lunch / dinner / sup começar a aprender		fare colazione/ pranzo/ cena/ cena
to order começar a aprender		ordinare
to pour começar a aprender		versare
to season (with) começar a aprender		condire (con gli ingredienti)
to spread começar a aprender		distribuire
to sprinkle começar a aprender		spolverare
to take out começar a aprender		da portare
to taste / to try começar a aprender		assaggio

Food and beverages

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