Flashcards aus dem Buch - "The Art of Candy Making With Illustrations" (The Home Candy Makers)

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questão resposta
teaspoonful
começar a aprender
Teelöffel
teaspoonfuls
começar a aprender
Teelöffel voll
granulated
começar a aprender
granuliert
ornamenting
começar a aprender
Verzierung
oilcloth
começar a aprender
Wachstuch
pastes
começar a aprender
Pasten
sugaring
começar a aprender
Zuckern
filberts
começar a aprender
Haselnüsse
unhandy
começar a aprender
unpraktisch
bitter-sweet
começar a aprender
bittersüß
caramels
começar a aprender
Karamellen
confectioners
começar a aprender
Konditoren
commences
começar a aprender
beginnt
acetic
começar a aprender
Essigsäure
coating
começar a aprender
Glasur
scraper
começar a aprender
Schaber
filbert
começar a aprender
Haselnuss
confectioner
começar a aprender
Konditor
moulded
começar a aprender
geformt
one-half
começar a aprender
eine Hälfte
creaming
começar a aprender
Aufrahmen
glycerine
começar a aprender
Glyzerin
coated
começar a aprender
beschichtet
slab
começar a aprender
Platte
coatings
começar a aprender
Beschichtungen
unshelled
começar a aprender
ungeschält
candied
começar a aprender
kandiert
citron
começar a aprender
Zitrone
wafers
começar a aprender
Wafer
oblong
começar a aprender
länglich
silvered
começar a aprender
versilbert
moulding
começar a aprender
Formen
tartar
começar a aprender
Zahnstein
grained
começar a aprender
gekörnt
moulds
começar a aprender
Formen
yolks
começar a aprender
Eigelb
moistened
começar a aprender
befeuchtet
pecans
começar a aprender
Pecannüsse
grated
começar a aprender
gerieben
mellows
começar a aprender
Meins
cornstarch
começar a aprender
Maisstärke
steams
começar a aprender
dämpft
curdling
começar a aprender
Gerinnung
kettle
começar a aprender
Wasserkocher
unsweetened
começar a aprender
ungesüßt
damask
começar a aprender
Damast
kneading
começar a aprender
kneten
candies
começar a aprender
Süßigkeiten
orientals
começar a aprender
Orientalen
wintergreen
começar a aprender
Wintergrün
walnuts
começar a aprender
Walnüsse
adulteration
começar a aprender
Verfälschung
taffy
começar a aprender
Toffee
stiffens
começar a aprender
versteift
coarser
começar a aprender
gröber
knead
começar a aprender
kneten
batch
começar a aprender
Stapel
harden
começar a aprender
härten
thicken
começar a aprender
verdicken
curdles
começar a aprender
Gerüche
starch
começar a aprender
Stärke
blanching
começar a aprender
blanchieren
imparts
começar a aprender
vermittelt
syrup
começar a aprender
Sirup
overcooking
começar a aprender
überkochen
batches
começar a aprender
Chargen
brittle
começar a aprender
spröde
crosswise
começar a aprender
quer
greased
começar a aprender
gefettete
creams
começar a aprender
Cremes
globules
começar a aprender
Kügelchen
stiffen
começar a aprender
versteifen
stir
começar a aprender
rühren
hardens
começar a aprender
erhärtet
registers
começar a aprender
Register
mealy
começar a aprender
mehlig
maraschino
começar a aprender
Maraschinokirsche
tablespoon
começar a aprender
Esslöffel
moisten
começar a aprender
befeuchten
fig
começar a aprender
Feige
blanch
começar a aprender
blanchieren
protrude
começar a aprender
vorstehen
sugared
começar a aprender
gezuckert
dipping
começar a aprender
eintauchen
sift
começar a aprender
sieben
stickier
começar a aprender
klebriger
kneaded
começar a aprender
geknetet
pistachio
começar a aprender
Pistazie
vanilla
começar a aprender
Vanille
mould
começar a aprender
Schimmel
fudge
começar a aprender
Fondant
walnut
começar a aprender
Nussbaum
curdle
começar a aprender
gerinnen
reheated
começar a aprender
aufgewärmt
yellowish
começar a aprender
gelblich
fritters
começar a aprender
Krapfen
almonds
começar a aprender
Mandeln
molasses
começar a aprender
Melasse
cherries
começar a aprender
Kirschen
glossy
começar a aprender
glänzend
funnel
começar a aprender
Trichter

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