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questão		resposta
tablespoons começar a aprender		Esslöffel
tablespoon começar a aprender		Esslöffel
parboil começar a aprender		ankochen
teaspoon começar a aprender		Teelöffel
floured começar a aprender		bemehlt
yolks começar a aprender		Eigelb
salsify começar a aprender		versteinern
granulated começar a aprender		granuliert
rissoles começar a aprender		Frikadellen
nutritive começar a aprender		nahrhaft
pound começar a aprender		Pfund
nasturtium começar a aprender		Kapuzinerkresse
teaspoons começar a aprender		Teelöffel
crumbing começar a aprender		bröckelt
caviare começar a aprender		Kaviar
gratings começar a aprender		Gitter
broiled começar a aprender		gegrillt
mousses começar a aprender		Mousse
grated começar a aprender		gerieben
sautéing começar a aprender		sautieren
sauté começar a aprender		anbraten
rind começar a aprender		Rinde
currant começar a aprender		Johannisbeere
terrapin começar a aprender		Sumpfschildkröte
stiffly começar a aprender		steif
glacé começar a aprender		glasiert
scalloped começar a aprender		überbacken
barberry começar a aprender		Berberitze
scalded começar a aprender		verbrüht
cornstarch começar a aprender		Maisstärke
buttered começar a aprender		gebuttert
frostings começar a aprender		Zuckerguss
cornucopias começar a aprender		Füllhörner
hulled começar a aprender		geschält
mixtures começar a aprender		Mischungen
currants começar a aprender		Johannisbeeren
croquettes começar a aprender		Kroketten
tamarinds começar a aprender		Tamarinden
crescents começar a aprender		Halbmonde
citron começar a aprender		Zitrone
browned começar a aprender		gebräunt
garnishing começar a aprender		Garnierung
quinces começar a aprender		Quitten
scald começar a aprender		verbrühen
spindled começar a aprender		spindelt
aspic começar a aprender		Sülze
garnish começar a aprender		Garnierung
brandied começar a aprender		gebrannt
basting começar a aprender		Heften
larding começar a aprender		Spickerei
peppercorns começar a aprender		Pfefferkörner
sweetbread começar a aprender		süßes Brot
smelts começar a aprender		schmilzt
purée começar a aprender		Püree
suet começar a aprender		Talg
trivet começar a aprender		Untersetzer
cress começar a aprender		Kresse
blanched começar a aprender		blanchiert
unstrained começar a aprender		ungezwungen
lengthwise começar a aprender		längs
canvasback começar a aprender		Leinwand
dietetics começar a aprender		Diätetik
parsley começar a aprender		Petersilie
finely começar a aprender		fein
sprigs começar a aprender		Zweige
fillets começar a aprender		Filets
caramelize começar a aprender		karamellisieren
croquette começar a aprender		Krokette
cowslips começar a aprender		Schlüsselblumen
reheat começar a aprender		aufwärmen
cloves começar a aprender		Nelken
soapsuds começar a aprender		Seifenlauge
teaspoonfuls começar a aprender		Teelöffel voll
filberts começar a aprender		Haselnüsse
sifted começar a aprender		gesiebt
fourths começar a aprender		Viertel
flour começar a aprender		Mehl
thicken começar a aprender		verdicken
sweetbreads começar a aprender		Bries
cups começar a aprender		Tassen
gravies começar a aprender		Soßen
moisten começar a aprender		befeuchten
sherbets começar a aprender		Sorbets
sprig começar a aprender		Zweig
gooseberries começar a aprender		Stachelbeeren
broil começar a aprender		grillen
nitrogenous começar a aprender		stickstoffhaltig
quarts começar a aprender		Quart
sprinkle começar a aprender		streuen
fluted começar a aprender		geriffelt
omitting começar a aprender		Weglassen
knead começar a aprender		kneten
garnished começar a aprender		garniert
substituting começar a aprender		substituierend
braising começar a aprender		schmoren
tapioca começar a aprender		Tapioka
huckleberries começar a aprender		Heidelbeeren
saucepan começar a aprender		Kochtopf
fine-grained começar a aprender		feinkörnig
standpoints começar a aprender		Standpunkte
parboiled começar a aprender		angekocht

Flashcards aus dem Buch - "Lowney's Cook Book Illustrated in Colors" (Maria Willett Howard)

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