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questão		resposta
teaspoonfuls começar a aprender		cuillères à café
teaspoonful começar a aprender		cuillère à café
cupful começar a aprender		tasse
one-half começar a aprender		une moitié
granulated começar a aprender		granulé
floured começar a aprender		fariné
parboil começar a aprender		blanchir
yolks começar a aprender		les jaunes
nutmegs começar a aprender		noix de muscade
gelatine começar a aprender		gélatine
grated começar a aprender		râpé
stiffly começar a aprender		raidement
allspice começar a aprender		piment de la Jamaïque
heaping começar a aprender		entassement
confectioner's começar a aprender		confiseur
sifted começar a aprender		tamisé
saucepan começar a aprender		casserole
drippings começar a aprender		gouttes
cloves começar a aprender		clous de girofle
blanched começar a aprender		blanchi
consistence começar a aprender		consistance
browned começar a aprender		bruni
thicken começar a aprender		épaissir
ramekins começar a aprender		ramequins
lengthwise começar a aprender		longitudinal
currants começar a aprender		groseilles
minced começar a aprender		haché
fireless começar a aprender		sans feu
suet começar a aprender		graisse de rognon
sprigs começar a aprender		brins
scant começar a aprender		maigre
coarsely começar a aprender		grossièrement
tenderloins começar a aprender		filets
parings começar a aprender		rognures
rind começar a aprender		couenne
quart começar a aprender		litre
flour começar a aprender		farine
thickly começar a aprender		épais
moisten começar a aprender		humidifier
buttered começar a aprender		beurré
peppercorns começar a aprender		poivres
ramekin começar a aprender		ramequin
parsley começar a aprender		persil
scald começar a aprender		échauder
shortening começar a aprender		raccourcissement
molasses começar a aprender		mélasse
nutmeg começar a aprender		Noix de muscade
finely começar a aprender		finement
pulps começar a aprender		les pulpes
strewing começar a aprender		dispersion
parboiled começar a aprender		étuvé
one-quarter começar a aprender		un quart
quaffed começar a aprender		souillé
gravies começar a aprender		les sauces
squabs começar a aprender		les squabs
syphon começar a aprender		siphon
garnish começar a aprender		garnir
one-third começar a aprender		un tiers
quinces começar a aprender		coings
parch começar a aprender		dessécher
froths começar a aprender		les mousses
thickened começar a aprender		épaissie
currant começar a aprender		groseille
colander começar a aprender		passoire
vinegar começar a aprender		le vinaigre
earthen começar a aprender		en terre
sprinkle começar a aprender		saupoudrer
manicuring começar a aprender		manucure
terrapin começar a aprender		tortue
celery começar a aprender		céleri
chopped começar a aprender		haché
cups começar a aprender		tasses
maraschino começar a aprender		Marasquin
jumbles começar a aprender		les sauts
boil começar a aprender		bouillir
baking começar a aprender		cuisson
yolk começar a aprender		vitellus
crosswise começar a aprender		en croix
seeded começar a aprender		semé
cored começar a aprender		évidé
froth começar a aprender		mousse
sweetbreads começar a aprender		ris de veau
spoonful começar a aprender		cuillerée
raisins começar a aprender		raisins secs
sized começar a aprender		taille
strew começar a aprender		parsemer
pimentos começar a aprender		piments
wineglass começar a aprender		verre de vin
crumbs começar a aprender		les miettes
lard começar a aprender		saindoux
chervil começar a aprender		cerfeuil
torte começar a aprender		tourte
basting começar a aprender		arroser
pint começar a aprender		pinte
unbeaten começar a aprender		invaincu
meats começar a aprender		viandes
thickens começar a aprender		s'épaissit
powdered começar a aprender		en poudre
alternately começar a aprender		alternativement
cucumbers começar a aprender		concombres
slices começar a aprender		des tranches

Fiches du livre - "Stevenson Memorial Cook Book" (Various)

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