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questão		resposta
nutmegs começar a aprender		noix de muscade
consistence começar a aprender		consistance
isinglass começar a aprender		ichtyocolle
floured começar a aprender		fariné
citrons começar a aprender		les citrons
parings começar a aprender		rognures
custards começar a aprender		crèmes anglaises
strew começar a aprender		parsemer
parboil começar a aprender		blanchir
catchup começar a aprender		rattraper
grated começar a aprender		râpé
discolour começar a aprender		décolorer
rennet começar a aprender		présure
jagging começar a aprender		déchirant
demijohn começar a aprender		bonbonne
marjoram começar a aprender		marjolaine
strewing começar a aprender		dispersion
pared começar a aprender		paré
terrapins começar a aprender		tortues
gages começar a aprender		les jauges
moistening começar a aprender		mouillage
currants começar a aprender		groseilles
suet começar a aprender		graisse de rognon
tureen começar a aprender		soupière
uneatable começar a aprender		immangeable
notching começar a aprender		entailler
flavouring começar a aprender		arôme
cored começar a aprender		évidé
vinegars começar a aprender		vinaigres
parboiled começar a aprender		étuvé
unpractised começar a aprender		non réalisé
tartaric começar a aprender		tartare
alternately começar a aprender		alternativement
pare começar a aprender		parer
cochineal começar a aprender		cochenille
salsify começar a aprender		salsifis
ornamenting começar a aprender		ornement
gooseberries começar a aprender		groseilles à maquereau
allspice começar a aprender		piment de la Jamaïque
lengthways começar a aprender		en longueur
fowls começar a aprender		volailles
sifted começar a aprender		tamisé
nutmeg começar a aprender		Noix de muscade
sweetmeats começar a aprender		les sucreries
quinces começar a aprender		coings
yolks começar a aprender		les jaunes
earthen começar a aprender		en terre
cloves começar a aprender		clous de girofle
browned começar a aprender		bruni
rasped começar a aprender		râpé
thickly começar a aprender		épais
currant começar a aprender		groseille
flavoured começar a aprender		parfumé
quart começar a aprender		litre
congeal começar a aprender		figer
strewed começar a aprender		parsemé
gridiron começar a aprender		gril
omitting começar a aprender		omettre
thickened começar a aprender		épaissie
waffle-iron começar a aprender		gaufrier
settlings começar a aprender		sédiments
intersperse começar a aprender		entrecouper
mellowness começar a aprender		moelleux
unconfined começar a aprender		ouvert
powdered começar a aprender		en poudre
sprigs começar a aprender		brins
rusks começar a aprender		biscottes
chitterlings começar a aprender		galettes
scald começar a aprender		échauder
minced começar a aprender		haché
knead começar a aprender		pétrir
rind começar a aprender		couenne
castors começar a aprender		roulettes
congeals começar a aprender		congèle
hulled começar a aprender		décortiqué
moisten começar a aprender		humidifier
superfine começar a aprender		superfin
unwholesome começar a aprender		malsain
cordials começar a aprender		cordiaux
thicken começar a aprender		épaissir
froth começar a aprender		mousse
sago começar a aprender		sagou
blanched começar a aprender		blanchi
tamarinds começar a aprender		tamariniers
strainers começar a aprender		passoires
effectually começar a aprender		effectivement
oiliness começar a aprender		onctuosité
disagreeably começar a aprender		désagréable
laundresses começar a aprender		blanchisseuses
saltpetre começar a aprender		salpêtre
wetted começar a aprender		mouillé
stewed começar a aprender		cuit
roaster começar a aprender		rôtissoire
larded começar a aprender		lardé
broil começar a aprender		griller
clearness começar a aprender		clarté
boil começar a aprender		bouillir
sufficiency começar a aprender		suffisance
coals começar a aprender		charbons
blueish começar a aprender		bleuâtre
barberry começar a aprender		l'épine-vinette

Fiches du livre - "Directions for Cookery, in its Various Branches" (Eliza Leslie)

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