Fichas del libro - "The ABC of Cooking" (Adelin Balch Coit)

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cortar
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fritura
quarts
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cuartos de galón
grated
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rallado
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hervir
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acecinado
macaroni
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macarrones
substituting
começar a aprender
sustituyendo
boiling
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hirviendo
pinches
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pellizcos
boiled
começar a aprender
hervido
punctuation
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puntuacion
canned
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Enlatado
flour
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la harina
steeped
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empapado
hoe
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azada
creamed
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crema
baking
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horneando
husk
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cáscara
meats
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carnes
knitted
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de punto
onions
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cebollas
sift
começar a aprender
tamizar a
spoonful
começar a aprender
cucharada
nutmeg
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la nuez moscada
cracker
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galleta
cups
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tazas
oatmeal
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harina de avena
buttered
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con mantequilla
soak
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remojar
saucer
começar a aprender
platillo
three-quarters
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tres cuartos
crumbs
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migas
pepper
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la pimienta
stew
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el guiso
flap
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solapa
cocoa
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el cacao
jacks
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tomas
fried
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frito
garments
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vestidos
peeled
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pelado
corn
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maíz
butter
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mantequilla
mush
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la papilla
greased
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engrasado
proportion
começar a aprender
proporción
peaches
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duraznos
knitting
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el tejido
pinch
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la pizca
hash
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picadillo
persons
começar a aprender
personas
marches
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marchas
bacon
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el tocino
bake
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cocción
decrease
começar a aprender
disminuir
oven
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horno
copyright
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derechos de autor
tomatoes
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tomates
baker's
começar a aprender
panadería
potatoes
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patatas
cooled
começar a aprender
enfriado
paste
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pasta / pegar
rice
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arroz
pork
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cerdo
mutton
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carne de cordero
peas
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chícharos
oats
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la avena
muffins
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magdalenas
grease
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grasa
pastry
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las pastas (de té)
fry
começar a aprender
fritada
fudge
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Dulce de azúcar
batter
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bateador
biscuit
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la galleta
moderate
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moderado
walnut
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la nuez
scrambled
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revuelto
cakes
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tortas
soaked
começar a aprender
mojado
tack
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virar
stir
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remover
cod
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bacalao
powder
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polvo

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