→ Dąbrowska I Co Dalej 19 Sierpień → Comece a aprender / Download de MP3 Flashcards

questão		resposta
cholesterol produkowany jest w começar a aprender		wątrobie
cholesterol potrzebny do começar a aprender		syntezy hormonów steroidowych, budowania błon komórkowych, syntezy wit D, itp
zwykle dostarczamy z pokarmem tylko ___ % cholesterolu começar a aprender		15-20
więcej cholesterolu produkowane jest w przypadku começar a aprender		stanów zapalnych (nagłych lub przewlekłych)
olej lniany ma ___ % jakich kwasów tłuszczowych começar a aprender		50 % omega-3, 20% omega 6, 20% omega-9, 10 % nasyconych
jednonienasycone kwasy tluszczowe to começar a aprender		omega-9
wielonienasycone kwasy tłuszczowe to começar a aprender		omega-3 i omega-6
oliwa z oliwe ma oleje começar a aprender		do 80% omega-9 (jednonienasycone)
na oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia raczej podsmażać começar a aprender		niż smażyć, temperatura dymienia 180-210 stopini
rafinowana oliwa z oliwek ma temperaturę topniena começar a aprender		230-240 stopni, dobra do smażenia

Dąbrowska i co dalej 19 sierpień