→ Cooking Methods → Comece a aprender / Download de MP3 Flashcards

questão		resposta
smażenie começar a aprender		frying
blanszowanie começar a aprender		blanching
późne śniadanie começar a aprender		brunch
duszenie começar a aprender		braising
przystawka começar a aprender		a starter
smażenie na głębokim oleju começar a aprender		deep frying
gotować na wolnym ogniu começar a aprender		to simmer
lunch começar a aprender		lunch
pieczenie começar a aprender		baking
danie główne começar a aprender		main course
przystawka começar a aprender		side dish
kolacja começar a aprender		supper
gotować w małej ilości wody começar a aprender		poaching
namaczać começar a aprender		steeping
gotowac começar a aprender		boiling
przekąska começar a aprender		a snack
pokrojone w kostkę começar a aprender		diced
tarty começar a aprender		grated
łamać começar a aprender		break
rzeźbić / wycinać nożem começar a aprender		carve / cut with a knife
siekać começar a aprender		to chop
odcedzić, odsączyć começar a aprender		drain
spłaszczać começar a aprender		flatten
ugniatać começar a aprender		knead
tłuc começar a aprender		mash
zetrzeć na tarce começar a aprender		grate
wymieszać começar a aprender		mix
piec mięso\warzywa começar a aprender		roast
wlać começar a aprender		pour
obrać começar a aprender		peel
pokroić w plastry começar a aprender		slice
posypać começar a aprender		to sprinkle
zamieszać\wymieszac começar a aprender		stir \ stir
ubijać piane começar a aprender		whisk
smarować começar a aprender		spread
dodać começar a aprender		add
wycisnąć começar a aprender		squeeze
dusić na wolnym ogniu começar a aprender		simmer on a slow fire
skrobać warzywa começar a aprender		to scrape
wędzić começar a aprender		smoke
topić começar a aprender		to melt
nacierać przyprawami começar a aprender		rub with spices
peel começar a aprender		to remove the skin
boil começar a aprender		to heat Water or another liquid until little bubbles from
sift começar a aprender		to put a fine substance through a sieve
grate começar a aprender		to divide into smaller parts by dubbing on a serrated surface
to remove excess liquid from food after washing orbcooking it começar a aprender		drain
to put ingredients together começar a aprender		add

cooking methods

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