Biochemia seminarium 1 peptydy i białka

ile atomów miedzi może związać CER?

6-7

jaką chorobę wywołuje niskie stężenie CER?

choroba Wilsona (odkładanie miedzi w wątrobie)

co transportuje miedź do wątroby zanim zwiąże ją CER?

albuminy

2 inne funkcje CER?

inaktywacja wolnych rodników; utlenianie Fe2+ do Fe3+

kiedy mamy niskie stężenie CER?

zespół nerczycowy i uszkodzenie wątroby

na jakim stopniu utlenienia TRF transportuje Fe?

Fe3+

w jakiej formie Fe jest łatwiej przyswajalne?

w formie zredukowanej Fe2+

w skład jakich enzymów wchodzi glutation?

Glioksulazy, dehydrogenaza aldehydu 3-fosfoglicerynowego, Peroksydaza glutationu, reduktaza askorbinowa, reduktaza insulinowa, reduktaza glutaminowa

z jakich 3 aminokwasów składa się glutation?

gltuamina, cysteina, glicyna

z czego składa się karnozyna?

b-alanina i L-Histydyna

jaki enzym katalizuje powstawanie karnozyny?

syntetaza karnozynowa

główny związek metylujący w ustroju?

s-adenozylometionina

główne aminokwasy kolagenu

prolina i glicyna

jaką rolę spełnia wit C w syntezie kolagenu?

aktywuje hydrolazę lizyny i proliny

co to jest skleroderma?

nadmierna ilość wiązań poprzecznych w kolagenie

Hiperglikemia cukrzycowa kolagenu?

nadmierna glikozylacja reszt -OH hydroksylizyny; kolagen przestaje być podatny na degradację metaboliczną co możę prowadzić do zarastania naczyń bo ich ściany stają się coraz grubsze

jak wygląda łańcuch aminokwasowy histonów?

2/3 końca C mają normalny typowy skład aminokwasowy ale 1/3 końca N ma głównie aminokwasy zasadowe

jakiej modyfikacji ulega histon H1 podczas kondensacji chromosomów?

fosforylacji

co jest najlepszym markerem stanów zapalnych zachodzących w organiźmie?

CRP (białko c- reaktywne)

które białko fazy ostrej odpowiada za transport progesteronu?

AAG

które białko fazy ostrej odpowiada za inhibicję proteaz i eleastazy?

AAT

jaka kalsa przeciwciał to przeciwciała wczesne?

IgM

które przeciwciała mogą przechodzić przez łożysko?

IgG

które przeciwciała są obserwowane w reakcjach alergicznych?

IgE

które przeciwciała wydzielane są w postaci dimerów?

IgA

Które przeciwciała to przeciwciała zarodkowe?

IgD

gdzie znajdują się przeciwciała zarodkowe IgD?

na powierzchni komórek B uczestniczą w zależnym od antygenów różnicowaniu LIMFOCYTÓW

jaki enzym pozwala na przekształcenie lizyny w allizynę?

oksydaza lizynowa

czym różni się lizyna od allizyny?

allizyna zamiast grupy NH2 ma grupę - OHjaki

jaki aminokwas bierze udział w powstawaniu wiązań poprzecznych kolagenu?

lizyna

jakie to są wiązania poprzeczne w kolagenie

C=N jak zasady schiffa z eliminacją cząsteczki wody

kiedy następuje transport protokolagenu poza komórkę?

kiedy powstanie wystarczająco hydroksyprolin

jakie cukry biorą udział w glikozylacji kolagenu?

galaktoza i glukoza

jaką chorobę wywołuje niedobór witaminy C?

szkorbut

jaki aminokwas jest markerem glikozylacji hydroksylizyny w syntezie kolagenu?

arginina

wiązaniem jakiego typu jest wiązanie peptydowe?

kowalencyjne, sztywne, o charakterze wiązania podwójnego/ pojedynczego (strukura ta rezonuje) w konf. trans

funkcje glutationu

katabolizm tyroksyny, przenośnik elektronów, nów, układ transportujący aminokwasy przez błonę śluzową jelita, antyoksydant, uczestniczy w tworzeniu mostków disiarczkowych, rola odtruwająca bo chelatuje jony metali

funcje karnozyny

rezerwuar reszrt fosforanowych do szybkiej resyntezy ATP w mięśniach pracujących, stabilizcja struktury aktyny i miozyny, pobudza pobieranie związków miedzi

z jakim enzymem glutation rozkłada H2O2

peroksydaza glutationu

z jakim enzymem glutation uczestniczy w tworzeniu mostków disiarczkowych?

reduktaza glutaminowa

gdzie występuje anseryna

w mięśniach aktywnych zwierząt

jakie jest zapotrzebowanie na kwas pantotenowy?

4-7 mg

czym z chem. punktu widzenia jest kwas pantotenowy?

amid B- alaniny i kwasu pantoinowego (wiązanie (O)C-N(H))

z czego zbudowany jest kwas pantotenowy?

kwas pantoinowy i b- alanina

w czym bierze udział CoA?

B- oksydacja kwasów tłuszczowych, oksydacyjna dekarboksylacja a- ketokwasów, biosynteza kw. tłuszczowych

skąd pochodzi CoA?

B- oksydacja kw. tłuszczowych 100%; oksydacyjna dekarboksylacja pirogronianu w glikolizie 75%; katabolizm aminokwasów ketogennych 25%

ile aminokwasów musi być żebyśmy mogli mówić o białkach?

100

w jaki sposób dzielimy białka ze względu na składniki niebiałkowe?

proste i złożone

6 klas białek złożonych

1. lipoproteiny 2. metaloproteiny 3. glikoproteiny 4. nukleoproteiny 5. chromoproteiny 6. fosfoproteiny

jakie fosfoproteiny występują w żółtku jaj?

fosfityny i viteliny

jakie białko zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne?

kazeiny mleka

do jakiej grupy białek należą kazeiny mleka?

fosfoproteiny

co to są kazeinogeny?

kazeiny połączone z jonami Ca2+ uczestniczą w budowie kości dostarczane z mlekiem matki

ile % białek osocza stanowią albuminy?

60%

gdzie syntezowane są albuminy

w wątrobie 12g/ dobę

jaka jest struktura albumin?

jednołańcuchowe ściśle upakowane białko globularne

jaki ładunek mają albuminy?

ujemny

kiedy stosujemy albuminę leczniczo?

oparzenia i wstrząs krwotoczny

3 funkcje albumin

buforuje zmiany pH w osoczu, transportuje leki, bilirubinę, hormony, Ca2+, niezestryfikowane kwasy tłuszczowe; utrzymuje ciśnienie onkoktyczne krwi

co jest przyczyną hiperalbuminemi?

odwodnienie

co występuje częściej hioer czy hipoalbuminemia?

hipoalbuminemia

jaka jest masa cząsteczkowa Albumin?

66kDa

jaki ładunek mają globuliny?

dodatni +

jakie są części zmienne Immunoglobulin

koniec N łańcucha L i H

jakimi wiązaniami są zespolone podjednostki przeciwciał

wiązania niekowalencyjne i mostki disiarczkowe

co tworzy ramię immunoglobuliny?

koniec N łańcucha H i cały łańcuch L

3 funkcje przeciwciał?

opsonizacja, aktywacja dopełniacza, uwalnianie histaminy przez bazofile

które przeciwciała są antytoksyczne?

IgG

które przeciwciała stanowią 80% gammaglobulin?

IgG

czy cała cząsteczka kolagenu jest potrójną helisą?

nie, końcowe fragmenty łańcuchów alfa mają inny skład aminokwasowy i są proste

w jakiej temperaturze dochodzi do denaturacji kolagenu?

40*C

jaki aminokwas wytwarza kolagenowe wiązania poprzeczne?

pochodne lizyny - Allizyna

jakie łańcuchy budują fibrynogen?

Aa Bb i y

ile łańcuchów polipeptydowych buduje fibrynogen?

3x2=6 (3 pary)

jaki charakter chemiczny ma fibrynogen?

glikoproteina

które łańcuchy fibrynogenu mają kompleksy oligosacharydowe?

Bb i y

ktore końce łańcuchów fibrynogenu zlokalizowane są blisko siebie?

N końce

co stabilizuje N końce łańcuchów fibrynogenu?

wiązania disiarczkowe

kiedy powstaje HbF?

koniec 1 trymestru?

a jakich łańcuchów zbudowana jest HbA

dwa łańc. alfa i 2 beta

HbF jakie łańcuchy budują?

2 alfa i 2 gamma

NA JAKIM stopniu utlenienia znajduje się żelazo w methemogloibinie?

Fe3+

co utlenia żelazo do 3 wartościowej formy obecnej w methemoglobinie

sulfonamidy

jaka mutacja występuje w Methemoglobinie?

histydyna > TYROZYNA

jakie 2 formy przyjmuje hemoglobina?

R (relaxed) T (taut)

co stabilizuje strukturę nieutlenionej hemoglobiny?

2,3 BPG

czym chemicznie jest hem?

tetrapirolem

kiedy żelazo znajduje się w płaszczyźnie hemu?

po przyłączeniu tlenu

co pobudza syntezę białek fazy ostrej jaki czynnik jądrowy?

jądrowy czynnik Kappa aktywowany przez Il-1 w czasie zakażenia

co to jest P50 ?

takie CIŚNIENIE tlenu w którym połowa hemoglobiny jest wysycona tlenem

która hemoglobina ma wyższe P50 HbA czy HbF?

HbA

czym jest spowodowane kooperatywne wiązanie tlenu?

związaniu tlenu towarzyszy wsunięcie żelaza w płaszczyznę hemu co powoduje rozerwanie mostków solnych pomiędzy 4 podjednostkami hemoglobiny przez co otrzymujemy formę R o dużym powinowactwie do tlenu co ułatwia wiązanie kolejnych cząsteczek?

jaka mutacja zachodzi w przypadku hemoglobiny S

glutamina > walina > powstanie lepkich miejsc

lattyryzm

upośledzenie powstawania wiązań poprzeczych w strukturze kolagenu

skleroderma

nadmierna ilość wiązań poprzecznych kolagenu

objawy szkorbuta

upośledzone gojenie się ran, puchnięcie stawów, krwawienie dziąseł

jakie aminokwasy decydują o sztywności cząsteczki kolagenu?

prolina i hydroksyprolina

co powoduje nadmierna glikozylacja kolagenu?

Hiperglikemię cukrzycową