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7cz słownictwo z odżywiania, Ernährung Wortschatz
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brynza (owczy ser)
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der Schafkäse (-)
jajko
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das Ei, die Eier
jogurt (owocowy)
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der (Frucht) Joghurt
kefir
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der Kefir
masło
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die Butter
chude mleko
começar a aprender
die Magermilch
pełne mleko
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die Vollmilch
mleko skondensowane
começar a aprender
die Sauermilch
mleko w proszku
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das Milchpulver
maślanka
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die Buttermilch
produkt mleczny
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das Milchprodukt
ser
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der Käse (-)
ser cięty
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der Schnittkäse
ser do smarowania
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der Streichkäse
ser ziołowy
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der Kräuterkäse
ser topiony
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der Schmelzkäse
ser pleśniowy
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der Schimmelkäse
ser holender
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der Holländischer Käse
ser szwajcarski
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der Schweizer Käse
śmietana
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die Sahne
śmietanka
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der Rahm
bita śmietana
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die Schlagsahne
kwaśna śmietana
começar a aprender
der Sauerrahm
twaróg
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der Quark
twarożek daniowy
começar a aprender
de Speisequark
alkoholowy
começar a aprender
alkoholisch
apetyczny
começar a aprender
appetitlich
aromatyczny, pikantny
começar a aprender
würzig
bezalkoholowy
começar a aprender
alkoholfrei
bezkofeinowy
começar a aprender
koffeinfrei
bez smaku
começar a aprender
geschmacklos
bogaty w składniki mineralne
começar a aprender
mineralstoffreich
bogaty w witaminy
começar a aprender
vitaminreich
chemiczny
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chemisch
chrupiący, kruchy
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knusprig
chudy
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mager
ciągliwy, łykowaty, żylasty
começar a aprender
zäh
ciężko strawny
começar a aprender
schwerverdaulich
cierpki
começar a aprender
herb
czerstwy
começar a aprender
altbacken
delikatny
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zart/ fein
dobrze usmażony/ wypieczony
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durchgebraten
domowej roboty
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hausgemacht
drobny
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gering/ klein
duszony (w parze)
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gedämpft
duszony (na patelni)
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geschmort
gorący
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heiß
gorzki
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bitter
gotowy, przygotowany
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fertig
gotowy (ugotowany, upieczony)
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gar
homogenizowany
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homogenisiert
jadalny
começar a aprender
eßbar
kaloryczny
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kalorienhaltig
konserwowany
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konserviert
kwaskowy
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säuerlich
kwaśny, kiszony
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sauer
lekko strawny
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leicht verdaulich/ bekömmlich
łagodny
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mild
łakomy, chciwie
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gierig
łamliwy, kruchy
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zerbrechlich
łasy, lubiący łakocie
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naschhaft
marynowany
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mariniert
mdły, bez smaku
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rostfrei
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schlecht schmeckend
niestrawny
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verdaulich/ unbekömmlich
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odurzający, upajający
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pachnący, wonny
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pasteurisiert
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gegrillt
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