→ (1,2,3) Zawodowy Angielski → Comece a aprender / Download de MP3 Flashcards

questão		resposta
bulion começar a aprender		stock
garnek começar a aprender		stockpot
kość começar a aprender		bone
resztki começar a aprender		leftovers
płyn começar a aprender		liquid
wydobyć começar a aprender		extract
baza começar a aprender		bases
własnej roboty começar a aprender		home-made
bulion rybny começar a aprender		Fish stock
brązowy wywar começar a aprender		brown stock
bulion drobiowy começar a aprender		chicken stock
wywar warzywny começar a aprender		vegetable stock
artykuły przemysłowe começar a aprender		manufactured products
bazy z puszki começar a aprender		Canned bases
zupy começar a aprender		soups
rosół começar a aprender		broth
gęste zupy começar a aprender		thick soups
zupy kremowe começar a aprender		cream soup
puree começar a aprender		puree
zupa rybna começar a aprender		chowder
zupa z raków começar a aprender		lobster bisque
gulasz começar a aprender		stew
zupy klarowne começar a aprender		clear soups
rosół começar a aprender		consommé
bulion começar a aprender		bouillon
klarowanie começar a aprender		clarification
przecier pomidorowy começar a aprender		tomato puree
sosy começar a aprender		sauces
sos hiszpański começar a aprender		espagnole
sos pomidorowy começar a aprender		tomato sauce
sos bazowy começar a aprender		mother sauce
sos mięsny começar a aprender		gravies
sosy bez mięsne começar a aprender		small sauces
sos własny começar a aprender		velouté
sos śmietankowy começar a aprender		cream sauce
sos holenderski começar a aprender		hollandaise
skrobia kukurydziana começar a aprender		cornstarch
mąka ziemniaczana começar a aprender		roux
coś co zagęszcza sos começar a aprender		thickening agent
redukować começar a aprender		reduce
konsystencja começar a aprender		consistency

(1,2,3) zawodowy angielski

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