Typische französische Gerichte - Plats français typiques

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questão		resposta
ein südfranzösischer Bohneneintopf começar a aprender		le cassoulet
ein kleiner Kuchen mit Karamellkruste aus Bordeaux começar a aprender		le cannelé
die Crêpe começar a aprender		la crêpe
eine Quiche aus der Region Lothringen começar a aprender		la quiche lorraine
ein Kartoffelauflauf mit Reblochon-Käse, eine Spezialität aus der Region Savoyen começar a aprender		la tartiflette
ein Kartoffelgratin aus der Region Dauphiné começar a aprender		le gratin dauphinois
die Ratatouille começar a aprender		la ratatouille
ein in Rotwein geschmortes Rindgoulasch começar a aprender		le boeuf bourguignon
das Kalbsfleischfrikassee começar a aprender		la blanquette de veau
ein Fleischeintopf começar a aprender		le pot-au-feu
ein Kirschkuchen começar a aprender		le clafoutis aux cerises

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